从1822年起,林德曼酒厂历经6代传人,经营至今,老酒厂在比利时布鲁塞尔郊外的维莱岑比克地区,那里风景宜人,生态环境良好,数百种野生酵母在空中飞舞,这对林德曼的酿造,起到了关键作用。自然发酵的方式,令该酒厂的产品拥有独特的风味,水果系列更是被人津津乐道。
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