厦门冻品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳头产品有三大系列30多种产品,其中火锅食材有千层、毛肚,鸭肠,滑牛肉,孜然嫩羊肉等;调理产品有蚝油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨,蒜香骨等;预制菜肴有酸菜鱼,金汤鱼,牛肉羹,牛肉滑,香辣牛杂等。这款潮汕牛肉丸选用优质牛肉打成肉糜后搭配洋葱制作而成,入口口感层次丰富,第一层入口弹牙,第二层感受到厚实的肉质感,第三层牛肉丸特有的鲜香在口腔中炸裂开来。
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