榴莲冰皮月饼采用了传统的冰皮工艺,通过蒸汽熟制,手工干锤百炼的工艺,使得月饼口感软糯Q弹。包装设计新颖,双层铁盒上有大象和泰国地标建筑元素,充分展现了榴莲产地的设计理念。榴莲果肉含量大于等于50%,没有绿豆沙的添加。 另外,他们还推出了猫山王榴莲冰皮月饼,采用了马来西亚进口的猫山王榴莲,精选超过20年的老树猫山王榴莲制作,榴莲果肉含量也大于等于50%(不含绿豆沙)。同样采用了传统冰皮工艺製作,饼皮中加入了天然无水奶油,使得口感更加绵柔乳香。猫山王冰皮月饼的包装也与榴水的一样高端精致,设计上充分展现了猫山王榴莲的产地风情。 总之,榴水和猫山王是两个专注于高品质榴莲美食的品牌,他们的冰皮月饼在口感和风味上都具有独特的特点,包装也高端精致。
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