广西著名商标，柳冰 多晶冰糖老冰糖500g

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广西柳州市柳冰食品厂创建于2000年，企业通过QS质量认证和产品出口认证，2010年获《广西著名商标》称号 。

老冰糖又叫土冰糖、多晶冰糖等，是用传统工艺生产而成的不规则晶体状冰糖。根据生产工艺的不同，又分为吊线法冰糖（成品分为冰柱和冰边，会有棉线、纸片等杂质）和盆晶法（全部冰糖均沿结晶盆结晶，成品较纯净），按颜色不同分为白冰糖、黄冰糖、琥珀冰糖（灰色）。这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效。

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