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此款JZDGG-011花梨木手柄切菜刀，刀身选用90Cr18Mov三层复合钢板，刀柄为：进口花梨木，不易掉屑，流线设计，握感舒适。刀片经过精细抛光打磨工艺，细腻光滑，刀刃持久锋利。刀尖角度：＞60°，刀刃长度（mm）：151-220mm

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