1000度高温锻打,手工锻打成型时铁分子结合,更紧密物理滤除铁中杂质;手工打造密度高,真实物理不粘锅;古法烤蓝,不易生锈;铁的本色是银白色,蓝黑色是用燃气炉高温烤蓝开锅了。烤蓝色是铁与氧气高温火烤条件下生成四氧化三铁的颜色,是一层氧化膜有利于前期的防锈,不是化学涂层。。。
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