THE BALVENIE百富是创立于1886年的老牌苏格兰威士忌酒厂,作为唯一一家保留了苏格兰5大传统酿酒技艺的威士忌酒厂,其在苏格兰威士忌中的地位可见一斑。使用自有大麦农场出产的大麦,并有专职的桶匠和铜匠维护酒桶和设备。THE BALVENIE百富目前的首席酿酒师大卫·斯图尔特已为其工作近半个世纪,经验及心得都无愧大师头衔,被国际葡萄酒及烈酒大赛授予终生成就奖。
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此款THE BALVENIE 百富 苏格兰达夫镇威士忌采用单一麦芽酿制,陈酿时间为12年。其最大特色在于陈酿过程的不同时段使用了传统橡木桶和雪莉桶2种酒桶陈酿,使酒中芳香物质更富于变化。适合不喜泥煤的童鞋~
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