“世界最美的书”得主朱赢椿——匠心之作。

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《豆腐》是“世界蕞美的书”得主朱赢椿策划设计的概念主题书，视觉上做到以假乱真，由300余位作者共同参与“烹饪”，呈现一道道赏心悦目的豆腐“盛宴”。内容丰富，既有古诗词、现代诗歌、散杂文，也有手艺人专访、民间故事、童谣和戏曲……形式多元，既有名家书画、艺术装置、歌曲创作、珍贵老照片，也有妙趣横生的俗语和灯谜等。从风味到形态，从美食到文化，一本书吃透中国豆腐。