廖记棒棒鸡 红油耳片 470g*2盒

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红油耳片是廖记棒棒鸡的招牌菜之一，也是一道四川省的汉族传统名菜，主料是猪耳，以红辣椒油等调味品调制而成。其基本特点是香辣微甜，质地脆嫩。

“廖记棒棒鸡”作为成都美食之一，深受食客们的喜爱，由廖氏三兄弟创建，目前拥有全国（成都、重庆、武汉、昆明等）连锁店铺近500家，已成为四川颇具规模的熟食连锁零售企业。其龙头产品“廖记棒棒鸡”已成为川菜中最成功的菜品之一，在川渝家喻户晓，后研发的“风味耳片”、“红油兔丁”、“香油卤兔”、“廖记肺片”等也成为川菜名菜，深受食客的喜爱。

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