《舌尖上的中国3》中章丘铁锅拍摄的就是臻三环手工铁锅,臻三环传承中华传统铁锅人工锻造技法,无涂层工艺,更适合中华炒制需求;这款木把炒锅采用2mm铁板为原材料,锻制厚度为1.8~1.9mm,每立方厘米锻制100~150锤,密度度高,烹炒时油渗入少;锅壁内侧可看到锤炼斑驳痕迹,造型古朴;规格:容量3~5L。
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