潮兴记 正宗潮汕手打牛肉丸牛筋丸牛肉火锅食材丸料生鲜丸子关东煮商用 金装牛肉丸1斤 爆汁牛筋丸 1斤

每天凌晨4点宰牛，每头牛只有25斤左右的后腿肉，生产车间把牛后腿肉与其他牛肉分离，选取新鲜黄牛后腿肉制作的手打牛筋丸，牛筋丸是“爽口弹牙”的重要诀要。潮汕地区气侯温和，适合黄牛生长，位于汕头100多公里外的大牧场，开阔的生存环境。使黄牛有适当的运动，肉质鲜美，口感细腻爽口。不吃潮汕牛肉丸，就不算真正来过潮汕”，潮汕牛肉丸是潮汕地区具有地域特色的美食，潮汕牛肉丸是大众吃火锅时所欢迎的材料，2003年潮汕牛肉丸被评为“中华名小食”。净含:1000g

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