西塘特产，三阳湾 八珍糕300g

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八珍糕是浙江省西塘汉族传统特产，早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作，初以能消小儿疳积而走俏，后由于选料考究、加工精细、口感香甜，且益脾胃，成为江南名点，享誉百余年而不衰。西塘八珍糕制作技艺被列入第三批浙江省非物质文化遗产名录。八珍糕清香开胃、甜性适度、松脆可口，男女老幼都喜用，干则拣片而食，湿则调糊而饮，具有健脾和胃，培元理气和中止泻、消食，无药味，对小儿和病后虚弱者更适用。

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