买云腿月饼选择什么牌子的好呢?本文将十大云腿月饼品牌排行榜,包括嘉华、潘祥记、吉庆祥、梅花牌、滇园、冠生园、北京稻香村、知味观、南台月、老浦家十大品牌。若问云腿月饼哪款好的话,文中还要有各个品牌值得买的云腿月饼产品推荐。
云腿月饼是源自云南的一种月饼,俗称"硬壳火腿饼",外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,有浓郁的火腿香味,甜中带咸,油而不腻。由于消费者的青睐,市面上的云腿月饼品牌也愈发多了起来,这就让很多想买云腿月饼的朋友在品牌选择上犯起了难。那么,买云腿月饼到底选哪个牌子好呢?下面小编就为您带来十大云腿月饼品牌排行榜!
JOYBAKFRY嘉华食品隶属云南嘉华食品有限公司成立于1988年8月8日,总部位于云南昆明。嘉华食品是云南本土大型烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。
公司集研发、生产、销售为一体,经营品类涵盖面包、蛋糕、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。 现有员工5000余人,连锁门店近300家,遍布云南省内各州地 。
潘祥记于1941年在云南宣威创立,主要从事传统滇式糕点的生产和经营,奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨,所生产的滇式火腿月饼,以云南宣威火腿为主要馅料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,具有油而不腻,咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾,有浓郁火腿香味的特点,深受广大消费者的欢迎。
年轻的潘光明吃苦耐劳,头脑灵活,手脚勤快,深受祥记掌柜的喜爱。凭着他的聪颖好学,不出几年,就从师傅那里学到了腊味、肉脯的制作工艺,并逐渐成为“祥记肉脯”的大师傅。经潘光明制作的肉脯,片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,细而不腻;干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,深受当地老百姓的喜爱,成为了祥记肉脯的招牌产品,祥记的生意也越做越好,生产规模也不断扩大。
随着“祥记”老掌柜年事已高,精力不济,慢慢将店铺的大小事务均交给潘光明打理。此时,祥记肉脯的产品不仅销售潮州府城,还雇人贩卖到庵埠、澄海、潮阳、汕头一带。而肉脯、腊味的生产工艺也广为传播,潮汕地区学会制作肉脯的人越来越多,各个新开张的肉脯店,腊味店如雨后春笋般出现在潮汕地区。
潘光明意识到了同行的竞争会愈演愈烈,为了避免自家生意因经营不善加同行竞争导致破产的悲剧再次出现,他一方面在祥记产品的选料做工上下足功夫,以求质量取胜。另一方面,也在积极的寻找新的产品,以求在激烈的同行竞争中另辟蹊径。
吉庆祥(吉庆牌)位于秀丽的五华山旁边,是一个历史悠久的食品生产骨干企业。吉庆祥创建于1907年,创始人是陈惠泉、陈惠生,兄弟二人小名分别叫“小庆"和“小祥”。由于二人的经营得到妹婿袁吉之的资助,因此就以三人名字中的一个字为招牌,起名“吉庆祥”,又请画家胡应祥设计画了注册商标,它便是今天的“吉庆牌”, 商标中的“戟”和“磬”取“吉庆”谐音,也表达了“吉祥之意”。吉庆祥生产的“吉庆牌云腿月饼”已远销到美国、日本、新加坡、香港等地。
一九五六年公私合营时由吉庆祥合并了“合香楼”、“桂香楼”、“瑞兴祥”等十八家食品店、铺,而成为具有一定规模的“吉庆祥糕饼厂”。主要生产各式中西式糕点、滇式糕点、标花蛋糕等等。
吉庆祥生产的“吉庆牌云腿月饼”已远销到美国、日本、新加坡、香港等地。并吉庆祥在继承传统优势的同时,坚持采用新技术、新工艺,不断更新产品,是云南省食品行业中的知名企业。
梅花牌隶属于昆明冠生园食品有限公司,拥有全省较为专业的现代化食品生产设备和高素质员工队伍,主要生产各式中西式糕点、云腿酥、鲜花饼、松露曲奇、中秋月饼、奶油曲奇饼干等多品种糕饼,产品畅销海内外,深受广大顾客的欢迎。
滇园品牌隶属于云南东巴客食品有限公司,创建于2014年,是专注于云南特色食品的研发、生产、销售的企业,位于有着"春城"之称的云南昆明市,交通便利,环境优美。
云南东巴客食品有限公司公司依托云南得天独厚的自然资源优势,以新鲜优质的原料,应用先进的生产设备和工艺,生产具有云南独特的美食。
滇园鲜花饼、青稞酥、青稞饼干等有代表性的食品。滇园鲜花饼在开发、生产、流通销售等各环节都严格监控力求完美展现云南特产的尊贵品质和地道口感。目前在云南旅游市场销售稳居前茅。
滇园鲜花饼始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户,公司秉承“保证一流质量,保持一级信誉”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
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昆明冠生园源起上海,荣耀昆明。冠生园品牌由冼冠生先生于1915年在上海创建。1925年起,为了扩大规模、弘扬民族工业品牌,冼冠生顺长江而上,先后在南京、武汉、重庆、昆明开设了分号,至此 “昆明冠生园”在云南落地生根,不断发展壮大。
昆明冠生园公司作为“滇式云腿月饼”的标杆企业,积极升级生产技术,以应对滇式云腿月饼从地方标准上升到国家标准的需求。不懈努力,赢得成就。另外,昆明冠生园技术升级,优化产品质量,提升生产效率,降低生产成本,增强企业发展后劲,使企业在激烈的市场竞争中求得生存和发展空间。昆明冠生园以技术赢取产品标准化,以规模效应实现产业化,以科学管理带来行业迅速发展。
北京稻香村始于1895年,北京早期的南味食品品牌,立足于传统特色食品领域,以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业。
自公元1895年金陵人郭玉生南菁北迁、落户前门观音寺,到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业,再到现在公司继往开来、开辟发展新篇章,北京“稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。公司拥有超过166家连锁店,一个物流配送中心,600多个销售网点和独具特色的社区连锁店体系;一个占地200亩、建筑面积14万平方米的现代化生产基地;生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品,共16大类600多个品种。
如今,改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”,以稳健、迅猛的增长态势,推动着中国传统食品业的健康发展。北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化,把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命,在继承“前店后厂、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体,一手抓食品加工业,一手抓商业销售,二者互动,打造品牌。
素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路,西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖。
杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业,近年来,知味观鉴借国内外餐饮连锁企业的成功经验,走集团化、产业化和连锁经营发展之路,使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近62家,并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以及一个建筑面积达28000多平方米的现代化大型食品工厂。
知味观以其独特的风味名点、正宗的杭邦菜肴、上乘的服务质量及专业的设施设备,吸引了60多个国家、地区的中外来宾前来领略知味饮食文化的个中三味。知味观曾接待过诸多政界要人、海内外社会各界人士。知味观在国内及港、澳、台地区,乃至东南亚均具有较高的美誉度,是海内外宾客心目中的美食天堂。
南台月隶属成都市蓉城南台月食品有限公司,是专业从事端午粽子、中秋月饼、年货等多项食品的研制、开发、生产、销售为一体化的企业。
南台月生产的月饼、粽子、年货及传统糖果系列已占据了一定的市场份额,其中月饼更成为了成都酥皮月饼的龙头,连续3年在成都酒店业销售量靠前。
宣威火腿罐头创始人火腿大王浦在廷先生创立,极具美誉度的火腿品牌,生产宣威火腿及火腿系列产品/火腿馅料/鲜花饼馅料/浦佳月饼/浦佳鲜花饼等食品的企业。
云南省宣威市浦记食品有限公司于2005年成立,旗下设有老浦家。为传承宣威历史文化,创品牌优势,重铸宣威雄风而不懈奋斗。如今公司已建成上万平方米的生产车间、库房及现代化企业研发中心,拥有厂内职工186人,销售人员200余人。
在全市26个乡镇街道设有收购网点,除宣威销售部外,在曲靖、大理、昆明等地均设有分公司及多家专卖店,并进入沃尔玛、家乐福、多家酒店及烘焙企业。
同时,在北京、上海、南京、深圳、广州、贵州、重庆、四川等地建立销售网点24个,形成了收购、加工、销售为一体的现代食品经营体系,并实现年产值上亿,是宣威规模大的一家生产宣威火腿及火腿系列产品/火腿馅料/鲜花饼馅料/浦佳月饼/浦佳鲜花饼等食品的本土企业。
以上便是十大云腿月饼品牌排行榜,希望对值友们选购云腿月饼有所助力。