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广式月饼什么牌子好?10大广式月饼品牌排行榜

广式月饼推荐

买广式月饼选择什么牌子的好呢?本文将奉上十大广式月饼品牌排行榜,包括杏花楼、元朗荣华、美心、利口福、华美、莲香楼、五芳斋、葡记、知味观、金九月饼十大品牌。若问广式月饼哪款好的话,文中还有各个品牌值得买的广式月饼产品推荐。

广式月饼是颇受消费者欢迎的月饼类型,不仅月饼造型精致,图案别具一格,而且口感妙不可言。只不过,市面上的广式月饼产品众多,如何选择是好呢?小编认为可以从品牌入手,选择口碑载道的品牌广式月饼产品。那么,广式月饼什么牌子好呢?下面小编就为您带来十大广式月饼品牌排行榜,感兴趣的围观!

1. 杏花楼

杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年,更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。

1927年,成立了“杏花楼昇记股份有限公司”,又在原址翻建成七开间门面、四层楼大饭店,专营正宗粤菜,兼营欧美大菜,杏花楼名声大振;1956年,经历公私合营;1983年,杏花楼改造加层至五层楼酒家,直至1995年,杏花楼改扩建成七开间门面、七层楼的豪华酒家,成为杏花楼标志性建筑,2007年杏花楼再次完成全方位装修改造,酒楼将现代豪华与传承经典巧妙融合。

杏花楼发展经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型,历经漫长的160多年发展,从早期的一家一开间广东甜品店,发展到今天拥有三家酒家、一家食品厂、一家物流配送中心,两家食品营销公司、120多家食品连锁专卖,总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。

杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味,尤以精制月饼著称。近百年来,杏花楼月饼以独特的配方,精湛的工艺,长久软糯的特质享誉海内外,月饼成为杏花楼得以长足发展的支柱产品。

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2. 元朗荣华(WINGWAH)

元朗荣华隶属东莞荣华饼家有限公司,香港荣华饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家,发展至今拥有规模完善的大型厂房及逾五十多间分店,成为遍佈港九新界的酒楼饼家集团。

70年代起,香港荣华于港九新界自设分店,积极扩充业务。除本地市场外,亦开始行销月饼至中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市,开拓国际市场。

80年代起,香港荣华积极进军内地市场,时至今日,香港荣华饼家透过荣华月饼把传统美食传遍世界,有华人的地方,就有香港元朗荣华月饼。90年代末,香港荣华成为首间进驻香港国际机场的中式饼家,立足香江,放眼全球,冀能把富有中国及香港特色的饮食文化推广至全世界。

荣华酒楼至今仍是集团重要业务之一,由食神梁文韬先生主理的3间酒楼,分别位于元朗、九龙湾及湾仔,致力推广传统团村菜,带起饮食文化新潮流。 香港荣华一直坚持选料上乘、真诚服务的优良传统,坚持以品质为首,令顾客能「买得安心,食得放心」。

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3. 美心(Maxim`s)

Maxim`s美心西饼隶属香港美心集团于1956年创立,至今已发展成具规模的餐饮集团,在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。

美心西饼产品提供中国传统喜庆应节食品,包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品,近年更不断创新,炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例,除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。

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4. 利口福

利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面积10万平方米,首期投资2亿元。它是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。

利口福公司背靠绿水青山,坐享天然绿化,空气清新,交通十分便利,是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5万平方米,按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮,色彩和谐的建筑物,点缀在如茵的绿草之间,宛如风景优美的渡假胜地。

利口福公司通过了ISO9000质量体系认证、HACCP认证、QS认证、绿色食品认证等,成立了专业的技术研发和食品检测中心,引进了多条生产流水线,现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。这些产品畅销海内外,市场占有率日益增大,其中多种产品在国际及国内屡获殊荣,为公司赢得较好口碑。

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5. 华美(Huamei)

Huamei华美隶属东莞市华美食品集团有限公司是集上游供应链及下游分销体系为一体的烘焙企业。

华美集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。华美拥有东莞、湖北、北京3个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约30万平方米,月饼日产能超300万个,饼干日产能达120吨以上。 ISO9001-2015和HACCP双体系认证。严苛的原料验收标准,让品质安心。标准化作业指导,让产品品质稳定。2017年,华美集团深化“产品和服务”价值,用新升级的产品和增值服务为广大消费者提供贴心的消费体验。

目前,华美集团旗下品牌已经有“华美月饼”、“牛奶搭档”、“每日粗粮”、“华夫软饼”、“脆蛋糕”、“牧林蛋糕”等产品,常年销往全国各地及海外市场。 华美集团新生代形象华美君的推出,让品牌更具活力。华美集团在发展的同时,不忘回馈社会,众多义举,让品牌价值更加深入人心。未来,华美集团将运用大数据分析消费者需求,专注于产品研发及提升,打造创新型企业。以互联网的发展思维,打造互联网+传统食品企业,努力成为焙烤行业的企业。

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6. 莲香楼

莲香楼创建于清光绪十五年(1889年),至今已有一百多年历史了,是知名百年老店。莲香楼除经营传统粤菜之外,莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名,产品远销海内外。 其中月饼和馅料两大品牌素有“广式月饼鼻祖”和“莲蓉第一家”的美誉,深受海内外顾客的欢迎。

莲香楼是集传统饼食生产、销售于一体的中国商业名牌企业,包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店等,经营面积达五万平方米。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点八大系列,共两百多个产品,是“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业,其经营和销售网点以华南为中心,辐射至全国各地。

莲香楼在国内烘培(糕点)行业中,在生产技术、设备、管理以及品牌建设等方面,无论在省内乃至全国一直处于先进地位,有多条功能齐全的自动化生产线。通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证,并符合欧美进口国的质量卫生标准。

莲香楼在继承传统的同时,积极推陈出新。无论是产品的品类、口感,都在不断适应新时代的需求。莲香楼在经营发展中,已经成为新广州的一张旅游名片,“老广州手信”饼食产品更得到中外消费者消费与赞誉。随着国家政策,特别是国家对“老字号”企业发展给予的各种政策进一步到位,“莲香楼”的未来发展蕴含无限商机,潜力巨大。“莲香楼”也愿意与各界优秀的合作伙伴建立友好合作关系,携手共创“双赢”的新局面。

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7. 五芳斋

五芳斋创始于1921年,历经百年沧桑沉浮,凝聚几代人的心血努力,五芳斋走上了现代企业发展之路,现已经成为集食品、农业、房产、准金融和贸易业务为一体的企业集团。

五芳斋崇尚“和商”经营理念,以“打造中国米制品行业品牌,打造中式快餐连锁的著名品牌”为战略目标,着力建设“从田间到餐桌”的食品产业链,横跨农业、食品制造、快餐连锁、电子商务等领域,形成以粽子为主导,集米制品、卤味制品、蛋制品等为一体的产品群。

公司在黑龙江建立了优质稻米基地,在江西设立了纯天然箬叶基地,在嘉兴、成都、广东、武汉建有四大食品生产配送基地,市场营销网络遍布全国,并开设了320多家连锁门店、600多个早餐销售点,产品还销往港澳、美洲、澳洲等地。

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8. 葡记(DXC)

葡记品牌隶属于珠海葡记食品有限公司,自成立以来,一直秉承“诚于心,信于行”的经营理念。葡记坚持以人为本,以诚信求客户,以质量求生存,努力做到客户第一、市场第一、质量第一。

葡记生产基地位于珠海平沙镇怡景巷,厂房共有两层,面积高达10000㎡,主要生产烘烤类、肉制类及坚果类食品;拥有先进生产设备、无尘车间、自动化生产流水线,持有食品生产许可QS认证,公司员工规模达150人。

葡记不仅有国内先进的自动化生产线,产品以细腻可口的口感,独特新颖的包装,适中的价格优势,成为消费者喜爱的休闲食品。葡记坚持走专业化发展之路,拥有一支专门从事产品研发的队伍,不断开发出品质好、品位佳的产品,满足消费者的需要。

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9. 知味观

素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路,西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖。

杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业,近年来,知味观鉴借国内外餐饮连锁企业的成功经验,走集团化、产业化和连锁经营发展之路,使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近62家,并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以及一个建筑面积达28000多平方米的现代化大型食品工厂。

知味观以其独特的风味名点、正宗的杭邦菜肴、上乘的服务质量及专业的设施设备,吸引了60多个国家、地区的中外来宾前来领略知味饮食文化的个中三味。知味观曾接待过诸多政界要人、海内外社会各界人士。知味观在国内及港、澳、台地区,乃至东南亚均具有较高的美誉度,是海内外宾客心目中的美食天堂。

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10. 金九月饼

金九月饼,知名月饼品牌,多项行业标准起草单位,以独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主的月饼专业生产企业。

金九月饼源于光绪年间,郑启芬(绰号第五君)为谋生计,于民国六年在梅录创立郑氏食肆,经营面食,兼制猪仔饼、豆沙饼、上品伍仁饼等,每逢中秋节,自制少量月饼馈赠亲友,于五十年代初期传艺给长子郑金九。

郑金九自幼喜好厨艺,专研糕饼制作,在传统糕点制作基础上,广集吴川地域的饮食特点和独特的食材,制成独具特色的月饼。其月饼用料考究、制作精良、口味上佳,在地方广为流传,吸引诸多乡民慕名而至。八十年代初, 郑金九先生将所制之月饼正式取名为“金九月饼”。

酥皮、伍仁金腿馅乃金九月饼之独特。郑金九先生集各种原料之特点,融入广式月饼之技术,所制月饼外型轮廓清晰,皮薄馅足,入口松软酥脆,口齿留香。

1995年,金九月饼生产基地正式落成,金九月饼生产规模跃居全国一流月饼生产企业前列,销售网络遍布全国各地,产品多次获得各类评比殊荣。历经几代人的锤炼,金九月饼秉承传统工艺,科学发展,坚持足金本色,励志光大发扬。

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