钙质除了有强健骨骼、巩固牙齿的功能之外,更是人体维持良好活动时不可或缺的营养素之一,因此各个年龄层都需要好好补充钙。除了从日常饮食中摄取外,由于钙质并不容易被人体吸收,加上年龄增长、挑食等因素,适当地通过保健食品来补充钙质是绝对有必要的。这次我们会说明挑选钙保健食品时该注意哪些地方,请务必参考看看,一起守护您的健康人生!
钙质除了有强健骨骼、巩固牙齿的功能之外,更是人体维持良好活动时不可或缺的营养素之一,因此各个年龄层都需要好好补充钙。除了从日常饮食中摄取外,由于钙质并不容易被人体吸收,加上年龄增长、挑食等因素,适当地通过保健食品来补充钙质是绝对有必要的。
这次我们会说明挑选钙保健食品时该注意哪些地方,请务必参考看看,一起守护您的健康人生!
当钙质不足时,对人体有哪些影响?
缺乏钙质时骨头会变脆弱,或许大多数的人都会这么想吧!但其实钙质在人体中扮演着非常重要的角色,其所影响的范围更是远比我们想像中的还要深远,赶快一起看下去吧!
引起「骨质疏松症」,使骨骼变得脆弱
若人体内钙质不足时,最容易反映在骨骼活动上,也就是广为人知的「骨质疏松症」。这是一种没有明显病征的疾病,因此往往等到有感觉时,骨骼的脆弱程度已经十分严重。由于钙质是造骨细胞生成骨质的原料,一旦缺乏,再加上骨质的流失,骨头容易变得不足以支撑身体重量,进而导致骨折等情形。
影响血液循环,增加「高血压」的风险
您可能不知道,缺钙也会增加高血压的风险。当体内的钙质不足时,储存于骨头中的钙(骨钙)会被溶出于血液当中,以用来补充不足的部分。另外,被溶出的钙质也可能会进入血管当中,导致血管内侧通路变窄、血液难以流通,进而引起高血压等问题。
钙保健食品的选购要点
为了避免上述几种病症发生,适量的补充钙质是非常重要的。以下我们就要来说明几个挑选钙保健食品时的注意事项,请务必仔细参考啰!
根据中国居民膳食指南推荐,青春期的儿童(11~14岁)是最需要钙质的族群,每日建议摄取量约是1,200毫克,而成年人最低应保证800毫克的摄入。但根据实际统计,大部分中国成年男性每日的摄取量不足400毫克,而成年女性大约只有500~600毫克。换句话说,与建议值相比之下,几乎都还有300到500毫克的短缺。
如果只是单日摄取量不足,并不会造成太大的问题,但如果持续累积,缺口将会不断地扩大,对人体的影响不容小觑。因此在选择钙保健食品的时候,请先确认其含量是否足以弥补日常摄取量的不足喔。不过要留意的是,若服用了过多的钙质,可能会出现食欲不振、恶心、头痛等症状,因此当日最高摄取量也请不要超过2,500毫克。
钙其实是非常不容易被人体所吸收的营养素,即使是牛奶钙,其吸收率大概也只有四成左右。因此我们需要其他能促进吸收的成分来做为辅助媒介。可提高钙吸收率的营养成分很多,像是镁、维生素D、维生素C、维生素K、酪蛋白(CPP,Casein phosphopeptide)、乳糖、柠檬酸等,都是具有代表性的成分。
其中最常见的就是镁与维生素D。「维生素D」能帮助钙吸收,并促进骨钙的释放,以维持血钙的平衡。而「镁」是骨骼的重要组成部分,同时也具有促进钙吸收与利用的功能。
另外,钙与镁之间有着「拮抗作用」,也就是当钙质吸收过多时,镁便会被释放出来以辅助钙的运作,这些都是维持人体健康机能的重要营养素。因此在挑选钙保健食品时,也别忘了确认是否含有这些成分喔!
毕竟摄取保健食品的目的是为了辅助身体健康,加上会吃进肚子里头,因此对于该产品的原料、制程、有没有使用额外添加物、以及是否符合政府订定的安全规章等,都是在购买前必须特别注意的地方。请务必选择优良品质、值得信赖的商品,才能安心持续食用喔!
保健食品有很多种类型,除了常见的锭状、胶囊、粉状以外,也有制作成饮品、甚至类似糖果的咀嚼锭等等。为了能能够尽量减轻负担,选择好服用的款式是相当重要的。另外,每天需要服用几次、每次需要服用几颗,这些细节也会影响到自己是否能够持之以恒,挑选时别忘了事先确认。
服用营养补给品的重要关键,在于必须持续性地补充,通过长时间的累积,以逐渐达到改善或辅助健康的效果。然而,即使该产品中所含的成分再好,若价格过于昂贵,也可能会因为荷包负担而无法持之以恒。因此我们必须在成分与价格间取得平衡,挑选符合需求与预算的商品。
另外,是否能够方便购得也是需要考量的要素。若居住地周围销售的钙食品过少,或每次都需要繁杂的手续才能购买,久而久之也会成为怠惰的原因之一。建议您在挑选钙保健食品时,也要连同成分、价格与渠道一并进行整体评估喔!
服用钙保健食品时的注意事项
最后提醒您,在保健食品的摄取上,必须特别留意「是否摄取过量」以及「不可过度依赖」等两大要点。
摄取过量时,可能会对心脏造成危害
在选购要点中,我们有提到国家建议的最低和最高摄入量,而每款商品包装上也会有相关标示,请您务必遵照指示服用,以避免摄取过量。最新的美国大学联合研究报告指出,摄取过量的钙质可能会导致心脏病变发生,虽然其中的因果关系仍不明朗,但我们绝对不能小觑这个风险。当然,只要依照建议量服用,基本上并不需要太过于担心。
从均衡的饮食中补钙才是王道
不单只有钙,所有的保健食品都一样,主要目的都是用来辅助补给日常食物中不足的营养素。但大家常常会有多吃多补的迷思,反而容易造成摄取过量、甚至危害健康的情形。因此除了适度补充保健食品外,每天还是必须从日常饮食中均衡地摄取各种营养素,才是维持身体健康的最佳方式。
总结
看了这么多钙保健食品的介绍,以及关于补充钙质的各种小知识以后,相信您对钙的重要性已有进一步的了解。当日常饮食无法满足身体所需的营养素时,保健食品便是大家的好伙伴。因此为了保持身体健康,除了维持均衡的饮食之外,别忘了也替自己与家人补充点钙保健食品吧!