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即溶可可粉选购指南

可可粉挑选技巧

「可可」是大人小孩皆喜爱的饮品,而市面上有推出许多即溶可可粉商品,让大家可以快速又轻松地冲泡出美味可可,并享受那浓郁风味所带来的放松与纾压效果。不过每款可可粉的口味、热量、或内含成分都不尽相同,挑选时究竟该注意哪些部分呢?今天我们会说明即溶可可粉的选购技巧,相信各位看完后一定能选到满足自己的味蕾与健康需求的产品!

即溶可可粉选购指南

「可可」是大人小孩皆喜爱的饮品,而市面上有推出许多即溶可可粉商品,让大家可以快速又轻松地冲泡出美味可可,并享受那浓郁风味所带来的放松与纾压效果。不过每款可可粉的口味、热量、或内含成分都不尽相同,挑选时究竟该注意哪些部分呢?

今天我们会说明即溶可可粉的选购技巧,相信各位看完后一定能选到满足自己的味蕾与健康需求的产品!

即溶可可粉的选购要点

想要喝得美味又兼顾健康,购买即溶可可粉前必须先掌握以下几个要点才行。

1. 认识「调味可可粉」与「纯可可粉」的不同

即溶可可粉选购指南

只要把即溶可可粉溶入水中,便能迅速完成一杯美味可可饮品。而市面上的即溶可可粉商品可大致分为有加入砂糖、牛奶调味的「调味可可粉」,以及不添加任何物质的「纯可可粉」。调味可可粉拥有即泡即饮又好喝的优点,但每杯却大多含有80卡以上的热量,不小心喝太多时可能会让您热量超标,因此正在进行减重的朋友们可要好好留意每日摄取量。

另一方面,不含砂糖、牛奶的纯可可粉热量比调味可可粉来得低(一杯约50卡),推荐给在意热量或不喜欢甜腻饮品的人选购。若觉得味道过于苦涩时,也能依照喜好额外加入热量较低的蜂蜜、低脂鲜奶、坚果等材料来增添风味。

简单来说,调味可可粉适合想要随时随地轻松饮用的朋友,而有减重计划、或是喜欢自行调整甜度与风味的话,纯可可粉绝对是最佳选择,请根据您的偏好或用途来作挑选吧!

2. 根据多酚含量与热量来作选择

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如果是为了健康取向而饮用可可的话,那么可可多酚(polyphenol)的含量比例就格外重要了。可可多酚具有抗氧化、消除疲劳等效果;而有些可可粉中会诉求含有多酚,甚至是将多酚增量、或是加入维生素等其他营养成分,选购时可以多加确认。

除此之外,热量多寡也是挑选时的指标之一,想要轻松享受美味饮品却又不想增加身体负担的话,不妨购买纯可可粉、或是减糖低热量的产品吧!

3. 根据包装种类与方便性来作选择

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虽然纯可可粉的热量较低,但缺点就在于不易溶于水,因此若想要快速冲泡出美味可可饮品的话,调味可可粉仍是较为推荐的选择。特别是设计成独立小包装的款式,无论是家中、职场甚至到户外野餐,只要有热水就能轻松冲泡,不但便利性十足,也能让您享受到宛如咖啡厅般的优雅氛围。

而大包装设计的商品则较为经济实惠,最适合饮用量较大、或是喜欢自己调整甜度及口味的朋友们。平常使用划算的大包装款式,有客人来访时则改用独立包装商品,像这样根据不同场合或用途替换使用也很不错呢。

可可的健康效果与各项优点

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可可中含有丰富的可可多酚,它与其他多酚一样皆具有优秀的抗氧化功能,对于维持健康与美容亦有助益。但由于多酚易溶于水,若没有长期摄取就无法持续发挥效果,因此大家不妨透过可可饮品来适度补充。除此之外,有些可可中还含有食物纤维与蛋白质等营养成分,而且无论是热冲或冷泡都不会影响到其保健效果,一年四季都能轻松补给。

然而不少商品会加入奶粉及砂糖等来增添口感,导致热量也随之增加,因此若您正在进行减重计划的话,建议选择不含糖的纯可可,如此一来便能在摄取营养素的同时也兼顾体重管理。

让可可粉更美味的饮用方法

即溶可可粉选购指南

好不容易挑选到喜欢的即溶可可粉,只要能掌握几个小诀窍,就能让可可饮品更加美味喔!首先最大的关键就在于必须彻底搅拌使其均匀溶解,这个步骤不但能避免结块情形,内含的淀粉质也会使可可喝起来的口感更加浓郁又滑顺。

另外,也很推荐将棉花糖加入可可中一起享用,不仅能增添香甜口感、并让风味更有层次以外,棉花糖中的明胶成分更含有胶原蛋白,爱美的女性们绝对值得一试。而看着蓬松棉花糖漂浮在深色可可海上,这可爱模样也相当疗愈人心呢。

顺道一提,可可与柑橘类水果也意外地搭,只要将适量橙酒或柑橘果酱加入可可饮品中,就能品尝到与以往不同的绝妙滋味。如果果酱较难溶解时,建议将整个马克杯放入微波炉中加热再均匀搅拌即可。

总结

看完了今天的文章以后,相信大家对于即溶可可粉也有了更深的认识。一杯香浓可可不但美味,还能带来美容保健、放松身心等多种效果,真是魅力十足呢!由于每款可可粉的风味皆不尽相同,各位不妨多试喝比较看看,相信一定能找到最符合自身喜好的产品喔。

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