红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。这款斯里兰卡进口ROYAL ELIXIR 亚锡大叶红茶,规格 250g,采用大叶红茶为原料,泡出的茶水汤色鲜红、香味芬芳、滋味醇厚,具有斯里兰卡红茶独特的味道。调味茶有苏格兰风味、一千零一夜等多种口味可选。
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