意大利德龙 ECP35.31 15泵压 意式泵压式半自动咖啡机

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德龙DeLonghi作为意大利本土品牌，不仅制造咖啡机，还生产其他厨房及生活电器，并先后收购了英国小家电生产商凯伍德（Kenwood）及德国博朗（Braun）的部分产品线，其咖啡机产品线较为丰富，对家庭用户而言并不陌生，更多是在全自动咖啡机方面被人认知，半自动咖啡机方面则是整体价格偏高。

这款德龙ECP35.31 意式泵压式半自动咖啡机，是旗下的明星产品，获得过德国IF设计奖、红点设计大奖、德国设计大奖、韩国好设计奖、欧洲创新设计大奖、优良设计奖（日本），可以说是荣誉满满，同时也证明了这款咖啡机的品质精良。

德龙ECP35.31是一款意式泵压式半自动咖啡机，采用泵涌式设计，专业15巴萃取压力，加上自带的蒸汽出口可以打发牛奶制作奶咖；还有准确电子温控技术、专业级过滤器及手柄、手动可调卡布奇诺系统，适合居家和办公室场景使用，对于喜欢喝咖啡的人来说是必不可少的。

15泵压力，萃取一杯醇正的意式浓缩需要15巴的泵压压力，及准确的水温配合；

意大利进口水泵，准确电子控温技术，在每次萃取时稳定在88度至96度之间的温度，确保每次出品一杯醇正的意式浓缩；

专业级过滤器及手柄，手感厚重的铝制手柄，带来如专业咖啡师般的感受；配有制作1杯或2杯咖啡或用易里包制作咖啡的专业咖啡过滤器，搭配德龙革新的特殊过滤系统，可从手柄中取下后拆卸清洗，保证过滤器的完整清洁，避免咖啡残留；

手动可调卡布奇诺系统，德龙咖啡机给出了混合空气、牛奶和蒸汽的完善解决方案，以理想温度输出蒸汽，确保产出的每杯奶泡都紧致丰盈，绵密顺滑，温度恰到好处；

向上调节至HOT MILK，可以制作一杯拿铁或白咖啡或热牛奶；
向下调节至CAPPUCCINO，系统所释放的稳定蒸汽可以制作一杯奶泡丰盈绵密卡布奇诺或者拿铁玛琪雅朵；

对于牛奶的建议，牛奶需从冰箱（约5℃）中拿出使用，这是最适宜打出绵密奶泡的牛奶温度；推荐使用全脂牛奶（含量3.2%左右），因为他在奶泡稠度、体积和味道各方面都更好；

复古外形电子芯；3-4mm榛果色的咖啡油脂，平衡而持续的口感，密实且丰满的醇度，多重香味层次；

在细节方面：
1，可滑动咖啡杯托盘，可放置高度13cm以内的杯子，满足各种咖啡制作的需求，并减少清洗；
2，机器顶部的杯架设计，可放置咖啡杯，方便拿取；还有配件贮藏装置，可以收纳过滤器等零散部件；
3，可移除式水箱，水位清晰可见；可移除式滴水盘，便于清洁；
4，内置不锈钢锅炉，延长咖啡机的使用时间；
5，使用完9分钟后自动断，节能省电；整机操作稳定，震动少；

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