李锦记是香港调味品品牌,酱油虽然没有很多日本酱油来的纯粹,在国内一众酱油中口碑也算不错。李锦记特级鲜酱油 500ml,采用传统高盐稀态酿制方法,虽然高盐稀态酿制方法含盐量略高,但酱香更浓纯,同时较低发酵温度保留了更多营养成分。
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