京东PLUS会员： 百年栗园 散养柴鸡 3斤 *4件

肉质劲道紧实，折12.5元/斤

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柴鸡，也叫笨鸡，麻鸡，散养日龄120-150天，肉色红润，肉质劲道紧实，营养美味，鲜嫩不干柴。规格：3斤。

鲜鸡汤制作方法，先将百年栗园鸡肉洗净沥干，剁成块，姜切片，烧一壶开水待用。接着烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出。将鸡块、姜片放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高。最后大火烧开，改中小火炖2-3小时或者慢煮锅高温档炖1小时以上至鸡肉松软。

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