这款谷言牛肉,其牧场位于新西兰霍克斯湾,是世界上和牛养殖基地之一,经过三代杂交培育得到的神户和牛,再经过日本传统和牛饲养法,与日本和牛牛肉拥有一样的口感,具有丰富的大理石纹,选用珍贵的保乐肩肉(牛肩肉)。规格:500g/份。源自新西兰黑毛和牛,谷饲300天以上。
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