李锦记创建于1888年,由李锦裳先生创办。1888年李锦裳首创蚝油﹐在中国广东珠海设立李锦记蚝油庄。1902年李锦记迁往澳门,建立横跨广东及香港之分销网络。1932年李锦记第二代领导人李兆南将总部迁往香港,并迅速扩展业务。此外,李锦记重新设计商标及标签,令李锦记的品牌形象更见突出。
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