桂阳特色 子龙郡 坛子肉/坛子鱼 500g 超辣下饭菜

天猫子龙郡旗舰店48元，可领3元优惠券，实付45元到手，多规格可选，还有礼盒装可选，坛子肉使用的是湖南的五爪辣椒，非常辣，不能吃辣的朋友慎买，但无辣不欢的朋友推荐尝试。

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桂阳坛子肉起源于三国时期，赵子龙平复桂阳郡后，老百姓生活富足，每年过年都会有一头过年猪，长期生活贫苦的农民也不舍得吃,便将其采用腌、炸、炖等民间特殊工艺加工而成。

在明朝之前都是以巴蜀花椒磨粉，再加上姜蒜切丁一起腌制，明以后辣椒从番外传入湘南地区，后使用坛子肉沾辣椒发现口味口感更好，则在以后均采用辣椒进行腌制，明正德年间传为宫廷御品。

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