腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。Cattle 宾西新西兰原切牛腱子肉产自新西兰,源自于新西兰优质的黄金牧场,精肉细嫩,筋花弹牙,肉质紧实富有弹性,口感柔而不腻,适合多种烹饪方式。规格:1kg。
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