这个是380天酿制的,氨基酸太氮含量也更高。好的酱油鲜味不是靠加味精调出来的,而是靠酿制过程中产生的氨基酸太氮,这货含量越高鲜味约足,大约等于0.8g/100ml就是特级酱油了,这个380天酿制的酱油氨基酸太氮含量≥1.20g/100ml(进口龟甲万酱油的氨基酸太氮含量也就刚到特级标准)。规格:1L。
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京东目前售价43.8元,凑单2件 千禾 酱油 御藏本酿380天特级生抽 1L(PLUS会员价38.6元),2件5折叠加商品下方119-25元优惠券,实付35.5元,这两款应该没什么区别,可以拍这个组合,也可以直接拍PLUS会员价的4件(3件不够用券)。
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