周家口 0淀粉 清真酱卤熟牛肉 100g/袋 大块切割无淀粉

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周家口是河南万果园旗下品牌，也是河南省著名商标品牌，是中国清真食品首选品牌。这款酱卤熟牛肉是他家的招牌款牛肉，采用阿根廷草原牛肉，脂肪低，肉香醇厚，整块切割，拒绝碎肉拼接不添加淀粉，经过48小时低温排酸，6小时滚揉，24小时2°C静腌，80°C低温热加工等多到工艺制作。

1000g生牛肉大约可卤制出550g熟牛肉，占比仅有55%。可开袋即食，也可切片拌菜炒菜，独立真空小袋包装，携带方便。

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