金角牌老四川风干牛肉,创立于1937年。为知名的重庆特产,以优选鲜牛肉为主要材料,配上多种多样珍贵食用香料,没有一切有机化学添加物和添加剂,以传统手工艺和当代技术相结合特制而成。回味无穷香甜、悠长、嘴中生津止渴、回味沁脾、耐咬合、蛋白质含量高(40%之上)、营养丰富、口味与众不同,是家居旅游、小酌一杯助餐、赠予亲朋好友之佳品。四川百年老字号,老四川×渝冬来联名鞋,二十年老师傅老秘方,采用正宗黄牛肉,不加上大豆蛋白粉,佐以十多味辅材,历经数钟头的滚揉、烤制、煮制等工艺流程,严格控制温度,匠心独运调配而成。
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