芳姐 猪血柴火丸子 230g*3袋

猪血丸子又被称为血粑水豆腐或猪血粑，是邵阳地域、新宁县、新化县等地的传统式特色美食，归属于湘特色菜。此菜以水豆腐为主要材料，配上适当的猪的血和生猪肉做成。猪血丸子的制做在本地可以说十分注重。猪的血选用生猪刚屠宰的未凝新血水，水豆腐则选用本地的大豆制做的水豆腐，且选择嫩滑的做为优选。此外再选择胖瘦适度的五花肉，橘子皮、姜片、大蒜子、朝天椒等做调料。从原材料的提前准备到制做到烤制。最少必须20几日，烘得少了不好，烘得急了也不好，这才获得腊香香气扑鼻、口味与众不同的猪血丸子。武冈市芳姐卤业有限责任公司企业，兴建于2003年，是湖南武冈市参加卤味生产加工为主导的综合型卤味生产制造营销推广公司，集生产制造与市场销售一体的邵阳市农业产业骨干企业，从业武冈卤味营销推广并初次得到食品类商品流通许可证书的较大 卤味货运物流制造业企业。3月产，手工制作木柴猪血丸子，木柴烟薰，传统式手工制做，通道新鮮，回味无穷绵长，外干里嫩，细嫩弹压。

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