清多多 荆州特产鱼糕 438g*2件

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2021-6-18 16:42, ,
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鱼糕是湖北荆州十大特色名菜之一,以“吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶”被人称道。荆州民间有“无糕不成席”之说。“荆州鱼糕”以青鱼等为主要食材,选材讲究,各种食材搭配适当,制作技艺精巧,菜肴色、香、味形具全,营养丰富,2009年,荆州区申报的荆州鱼糕入选湖北省省级非物质文化遗产名录。当天活鱼现做,1斤鱼仅取4两嫩鱼肉。湖北荆州市特产,切片下火锅口感软滑细腻,有鱼香味还没刺。

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