这款大豆油现
京东售价29.9元,属于近期好价,但是大豆油多数是由转基因大豆制成,这款也不例外,不过这个价格入手5L大瓶装的油还是很划算的,不介意的朋友可入。 这款元宝大豆油为国家一级标准,色泽为黄色,有一种特殊的豆腥味。但大豆油的热稳定性比较差,加热时会产生较多的泡沫,不适合用来高温煎炸,温度不高的时候就要下菜,有些人吃不来那种豆腥味,但是吃大豆油对身体有好处。里面富含两种人体必需脂肪酸:亚油酸和α-亚麻酸,亚油酸具有降低胆固醇的作用,α-亚麻酸在体内可转化成DHA,能促进孕期胎儿大脑生长发育。

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