拉面是半干手工鲜拉面,需要开火烹煮,不能泡食,您可以根据个人喜好控制煮面的时间。普通汤包多为调料味的组合味道,而这几款面的汤底采用东北黑猪猪大骨、用秒表卡着时间,在特定的时间点分别加入前后工34中汤料,每隔15分钟顺时针搅拌一次,促进每一味食材的相互融合,铸就一碗拉面之魂。
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