托卡伊是全球三大贵腐酒产区之一也是贵腐酒的起源地,这里气候比较温暖、土壤类型多样流经产区的波多克河和蒂萨河带来的雾气和水分是形成贵腐的关键,历史上较早的贵腐酒就诞生在这里,路易十四盛赞托卡伊贵腐酒,为“王室之选”。
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