西贝筱面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐、西北菜。这款蒙古牛大骨选用先草饲后谷饲,慢养2年以上的西门塔尔牛、夏洛莱牛,肉质鲜美,牛肉味够足,并且真空滚揉40分钟,使得肉质更加软嫩入味。
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食用方法:无需解冻,撕掉铝盒盖膜,燃气灶大火加热18~20分钟至沸腾后,调小火加热5~6分钟,即可享用。
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