金门高粱酒最好的酒段,当属56度陈年高粱酒,最好入口,最柔顺,最回味,严选窖藏三年以上的纯糯型酒基调合而成,谷粮及梨果香气紮实浑厚中,并隐约透露出带有类似核桃坚果及陈年腌渍梅子的复合香气,微果酸的甜蜜感,绵顺柔和,风味饱满,自然协调,尾韵细致悠长,非常值得品鉴和收藏。
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