老贵董是是贵州董酒股份有限公司出产的一款亲民款低端光瓶董香型白酒,是董酒最基础的酒款。董酒,位列八大名酒,因为一句“香艳露骚、味浓丰润”的专家评语活出了不一样的风采,人送外号酒中榴莲。老贵董定位低端,价格也是董酒里价格最低的一档(百元档)。使用优质高粱为原料,小窖发酵,使用的小曲中含有90多种中药材取酒醅,大窖发酵中含有40多味本草,发酵长达18个月以上制曲香醅。蒸馏采用串香工艺,即酒醅、香醅串蒸,分级准村,三年后与陈酿董酒勾调。这种改良后的董香型白酒,虽然已经不是当初那个又骚、又臭、又艳的董酒,但它削弱了原本董酒那种老酒鬼偏好的重口味,变得更易于大众特别是初尝董酒的人接受。比较难得的是也比较受老董酒酒友的认可。口感是浓香酱香和药香的结合。
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