《DK自酿啤酒入门指南》

喝了那么多世界名啤，你是否自己也跃跃欲试，打算从单纯的品酒进化到自己酿酒了？这本《DK自酿啤酒入门指南》或许可以帮到你。作者格雷格?休斯是一位经验老道的家庭酿酒师，也是英国最大的自酿产品在线零售商和交流网站BrewUK的创始人，他在书中酿酒的历史沿革讲起，到酿造过程，再到材料准备，各种细节事无巨细，此外书中也介绍了大量各国名啤的外观、口感、香味、酒精度和制作工艺等等，除了自酿啤酒的参考工具外，也是一本很好的啤酒小百科。

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目前仅需33.9元，本书由轻工业出版社出版，16开精装铜版纸，224页的篇幅介绍了100种来自世界各地的啤酒酿制配方，喜欢喝啤酒的朋友不妨买来研究一下。

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