双立人（ZWILLING） Fontignac 珐琅铸铁锅 20cm 天然材质 送双立人硅胶铲

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珐琅铸铁锅是以铸铁为锅体材料，外封珐琅而成。为什么选铸铁锅？因为好的铸铁工艺让锅受热均匀。受热均匀就意味着食材口感一致而锅盖的密封性可以让水分内循环不需要加水。而珐琅其实指的是珐琅镀层，它具有防锈、不粘、易清洗、不留味道等特点。

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