无水烹饪,煮出食材的原汁原味。亚马逊海外购目前售价215.45元,中亚prime会员满200元免运费,再支付25.61元税金,实付241元含税直邮入手,感兴趣的网友可以考虑。
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这款IRIS OHYAMA 无加水不粘陶瓷锅,一锅多用,蒸、炖、烧、煮、炒、焖饭六种功能都能完美胜任,是厨房中得力的帮手,在日本主妇中很有人气,是2012红点设计大奖得主。采用铝合金材质、超轻量、底厚壁薄设计,重量是一般铁锅的一半以下,受热均匀。陶瓷涂层,锁水设计,烹饪过程中,锅和锅盖间会形成蒸气膜,会将带有食材美味的蒸气封闭在锅内。这款20cm深型,锅内直径约20cm,高约15cm,容积约2.3L,可以搭配电磁炉使用,但不能放入微波炉,也不见大火加热,因为导热性良好,中低火烹饪即可。
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