阳澄联合 阳澄湖大闸蟹礼券 1988型 (公蟹4.0两 母蟹3.0两) 4对装

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8 年前更新

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中国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久,而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀,人们发现,在中国三个地区生长的河蟹品质最好,即中国有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹;河北白洋淀河蟹——胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹名字的来源。

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阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。

此款大闸蟹,苏州阳澄湖蟹赢天下生态水产有限公司出产,该公司为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事,所出大闸蟹品质还是有保障的,公蟹规格为4两、母蟹规格为3两,4对共8只。

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