所谓“半成品菜”,基本就是指已经将一道菜所需原材料(肉禽菜等)处理完毕,只需要我们直接上锅炒制的食物。比如我们常在沃尔玛、盒马看到的封装好的菜肴。今天我们就来推荐十大半成品食材品牌。
加班,可以说是社畜们的常态。那么,对于经常加班的人来说,下班很晚的时候,我们怎么解决吃饭问题呢?
作为加班狗中的一员,就让小编来谈一下我的几个选择:
第一种选择,点吃外卖或者去饭馆吃。但这是几种选择中,价格最昂贵的一种;而且有时候加班太晚的话,可能饭店已经关门,外卖也不送了。
第二种选择,回家现做。这个选择可以说是最健康的,省钱程度算中吧。但是现做麻烦啊。比方说我想炒一个白菜炒肉,那我要洗菜,而且想要吃得放心点,我洗菜一般要洗两道水;猪肉的话,我可以简单点,只洗一遍。但是还要切肉啊,不管是切成肉丝还是肉片,都要花费我不少的时间。而且白菜炒肉也不能只有白菜和肉啊,要加葱,还要加蒜,还要放辣椒,这些配料如果都要洗的话(洗完还要切)…我的天,这要花费多少时间啊?我下班时间已经这么晚啦,身心俱疲,实在不想花太多时间在洗菜上。
最后一种选择就是吃泡面啦!但是……不到万不得已的时候,我实在不愿意吃泡面。
其实,关于第二种选择,也就是自己回家现做,我们还可以选择半成品食材,这样就能节约很多的时间。
那么今天我们就来说一说半成品食材。
我们经常去沃尔玛,可以看到这样包装好的半成品食材:
所谓的“半成品菜”,其实就是将一道菜需要的所有原材料,比如白菜、猪肉、葱、蒜、辣椒……总之,只要是炒这道菜需要用到的东西,它都有,并且商家已经给你处理完毕。菜已经洗干净了,而且还给你切好了;猪肉也切成丝了,葱也切成了葱段,大蒜也变成了蒜片……我们只要回家上锅,加点油、加点盐,炒好就能吃!
这种是最常见的半成品食材,没有洗菜、切菜等步骤,可以省去我们不少的时间和精力。仔细一算,炒一道白肉肉丝,前后耗时最多不超过5分钟!开火、上锅、倒油,接着把买来的半成品食材倒进去,几分钟后就能吃!炒一盘白菜肉丝,你总不能炒十分钟吧?那样菜就老了,肉也老了!
总之,它比点外卖便宜,比自己现做省时。平时大家去超市的时候,不妨买上几盒放冰箱里,有需要的时候再拿出来炒。当然,在冰箱里冷冻的时间可不能太长哟,不然不健康。不加班的时候,可以选择现做,虽然费时了一点,但是省钱啊!
其实很多饭店、餐馆使用的都是这种半成品的食材,因为它可以节约很多的时间和精力,用的时候只要撕开包装把食材倒进锅炒好就行。不然你去饭店点一盘菜,商家现给你洗菜,切菜,炒好……那得耗费多少时间啊!
其实日常生活中的半成品食材,还有很多。比如速冻水饺,再比如商超常见的成品披萨饼,还有烤肠,都可以算是半成品食材。
像这种:
商家已经给你炒好,猪肘子也炖得又酥又烂,回家只要用微波炉加热一下就能吃!也算是半成品食材(其实我觉得这种应该算成品食材才对)。不过小编没吃过,不知道口感怎么样,有吃过可以在下方留言。给其他的小伙伴作参考。
老值友都知道,值值值站内的文章,通常都是要附带购买链接的。即使是小编,但也不能例外(不然要被骂),所以这里也要推荐几款半成品相关的菜肴。因为网上是没有沃尔玛的那种半成品食材的,只有商家制作好的成品菜,也就是我们上面图中展示的商家已经煮好的猪肘子,梅菜扣肉等。请勿见怪哈!
小牛凯西总部位于杭州,是一个致力于“改善新一代年轻家庭膳食营养”,以牛排为核心产品的西式餐饮品牌。
小牛凯西主要给消费者提供新鲜,健康,丰富的西式半成品食材,让消费者在家就能享受星级餐厅级别的就餐体验。
此款天猫小牛凯西旗舰店售价79元,可以领取20元优惠券,到手价59元。套装中包括5份不同的披萨饼:美味烤肉披萨 180g*1盒、美式培根披萨 180g*2盒、超值火腿披萨 180g*2盒。
基本上没有人不知道海底捞的。海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞不光是火锅店,还出售火锅底料,以及我们下面推荐的半成品食材。
甄选原料,方便吃好饭~
这款海底捞方便捞饭只需开水冲泡8分钟即可食用,用最短的时间只为满足你的胃,有牛肉拌饭、燕麦青椒等多种口味可组合,营养健康,总有一款符合你的味蕾,方便携带,还送五包火锅零食,吃完超满足~
规格:137g*2。
思念,这是国内非常有名的品牌。小编第一次听到它的名字,还是它的思念水饺。思念是中国最大的专业速冻食品生产企业之一。
三顿饭品牌上海鲜聚实业有限公司,成立于2012年,公司位于上海市。
此款半成品食材为酸菜鱼,酸菜鱼并非烧制好的,而是需要我们自己烧。酸菜是切好的,鱼也是洗干净并切好的,专门的调料包中包括一切我们能用到的配料,和我们在沃尔玛看到的半成品菜一模一样。不需要我们动刀,也不需要我们清洗。直接上锅炒就行。
肯德基的蛋挞皮的主要供应商是杭州洲际食品有限公司,这家企业主要生产西式面点,给各大餐饮连锁企业、商超、酒店提供各类速冻面团和西式速冻产品。除了肯德基,供应的知名客户还有一长串:必胜客、赛百味(subway)、蓝蛙(Bluefrog)、通用磨坊、面包新语、全家便利店、百佳超市、麦德龙超市、华润万家以及万豪、、雷迪森、香格里拉等各大五星级酒店等等等等。
洲际食品的自有品牌就是西厨贝可。
这款蛋挞和KFC、必胜客、麦德龙、家乐福的都属于同一种。是的,你没看错,我们常去肯德基吃的蛋挞、披萨饼,其实都不是肯德基自己制作的,而是半成品。我们上面已经介绍过,肯德基用的洲际食品的半成品,而西厨贝可则是洲际食品的自有品牌。
也就是说,你买这款蛋挞,其实和你去肯德基吃的,完全没有区别……
需要注意的一点是:我们买到的并不是烤好的蛋挞,而是生蛋挞。长这样:
我们买到手以后,还需要自己烤好。因此,买这款蛋挞的前提是,家里面一定要有烤箱或者空气炸锅。如果没有,那就别买。
飞翔鸽是刘强东首倡的扶贫项目。飞翔鸽项目选址在河北省的贫困县阜平县,采取低密度放养,每平方公里只养80只鸽子。每天从早六点到晚八点,村民都会让鸽子在3000亩的保护区里自由觅食原粮、草籽,在空中互相追逐飞翔。不仅如此,相比平均20天出栏的鸽子,“飞翔鸽”整个养殖周期均在60天以上。
除了飞翔鸽以外,京东的扶贫项目还包括“跑步鸡”、“游水鸭”等。
京东“飞翔鸽”是优选大王鸽繁育出来的幼崽,以肉质紧实、鲜嫩Q弹著称。
这款就是乳鸽熟食了,吃的时候只需要加热吃就行。
油炸即食:自然解冻,油温升至170°C,将乳鸽浸入油中翻滚炸至表面金黄即可捞出沥油食用。
烤箱烹制:自然解冻,将烤箱预热至180°C,将乳鸽放入烤箱中加热30分钟至表面金黄即可食用。
【饭爷】的诞生,源于创始人林依轮。2012年,林依轮在台湾见识到了台湾辣椒大王培育的90多万度的辣椒。将台湾的辣酱和辣椒产品里里外外研究了个透之后,他的内心深处埋下了对辣椒的好奇和敬意。
2014年春节,一位友人请林依轮为他定制一份不落俗套的新春馈礼,林依轮临时起意,做了一款辣酱,没想到大受吃货们欢迎,从此便有了【饭爷】。
烤肠买来以后,只需要加热即可食用。因此也可以算作是半成品菜。
饭爷生活 火山石大肉粒纯肉烤肠,肉粒更大,让您享受肉块口中咀嚼的感觉,无色素添加无淀粉无大豆蛋白,整体猪肉含量高达87.9%,瘦肉与肥肉黄金配比8:2,肥而不腻,瘦而不柴,精选上等肠衣,内部爽口弹牙,原汁原味。
规格:420g/袋
谷言料理包的优点是可以保存食品的原有品质,不借助任何防腐剂和添加剂,使食品的营养、口感、香味大限度地保存下来。近几年,外卖餐饮市场得到众多资本的助力,涌现出如美团、饿了么、百度外卖等大型外卖平台,也出现了诸多外卖便当加盟项目,拓展速度非常惊人。
谷言料理包也成为了外卖便当的最佳半成品选择,使用方便料理包可以让外卖便当项目更加灵活方便简单,不需要厨师,低损耗,无明火、可预算,只需煮饭、摆盘、配菜,即可方便快速做出很多美味便当。
此款盖浇饭料理包一共10袋,分别包括:
- 鱼香肉丝: 200g袋
- 日式肥牛: 120g袋
- 毛氏红烧肉1号: 200g袋
- 辣子鸡于:200g袋
- 台式卤肉: 170g袋
- 酱香牛肉: 120g袋
- 日式咖喱鸡丁: 220g袋
- 鱼香茄子:200g袋
- 肉丁炸酱: 100g袋
- 宫保鸡丁: 200g袋
不含米饭,加热即可食用。
湛江国联水产开发股份有限公司始建于2001年,坐落在中国大陆最南端—广东省湛江市,现已成为集种苗、养殖、饲料、加工、销售、科研开发为一体的大型水产集团企业。
“知味停车,闻香下马 。欲知我味,观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照,由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路,西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。