如何选择成人奶粉？成人奶粉挑选指南

不少人会通过成人奶粉来补充营养，然而市场上的成人奶粉品牌众多，到底该如何选出适合自己的才好呢？为了帮助各位读者更加暸解自己的需求，本篇文章将会从营养成分、口味风味、卡路里等不同层面解说，并且在文末处说明成人奶粉的适用对象，并介绍活用奶粉的推荐创意料理。

由于现代生活忙碌，不少人会通过营养辅助食品来补充摄取不足的部分，而其中最普遍又方便的应该就属成人奶粉了。由于市场竞争激烈，各家厂商便因应各种需求不断推陈出新，像是添加了胶原蛋白、钙质、铁质等成分，或者适合素食者的燕麦奶等。在这令人眼花撩乱的奶粉商品中，到底该如何选出适合自己的才好呢？

为了帮助各位读者更加暸解自己的需求，本篇文章将会从营养成分、口味风味、卡路里等不同层面解说，并且在文末处说明成人奶粉的适用对象，并介绍活用奶粉的推荐创意料理。

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1. 成人奶粉的选购要点

以下将向各位介绍购买成人奶粉时有哪些需要注意的重点，让我们一起来看看吧！

1.1 确认所添加的营养成分

选购成人奶粉时，最重要的就是确认含有哪些营养成分。市售的成人奶粉大多都会清楚标示，若读者们不知该如何选择的话，不妨参考以下文章的介绍喔！

1.1.1 选择含有钙质和维生素D的产品

随着年龄增长，体内的钙质也逐渐流失。尤其女性在停经后骨质减少的速度更快，若每日钙质摄取量未达建议的1,000mg，便容易造成骨质疏松症。因此，想要吸收足够钙质，除了每天喝牛奶外，肉类与鱼类的摄取也是相当重要。顺带一提，若只想靠牛奶达到建议的摄取量，则一天必须要喝2杯以上才行。

另外，由于钙质本身不太容易被肠道吸收，但若和维生素D一同摄取便能提高吸收率，因此，为了帮助有效吸收钙质，维生素D也是不可或缺的营养成分。在挑选成人奶粉时，不妨就挑选含有维生素D的产品吧。

1.1.2 铁质的摄取也相当重要！

铁质在人体的新陈代谢里扮演着重要脚色，缺铁除了会导致贫血、晕眩、肩颈痠痛、手脚冰冷等症状外，也会造成免疫力下降、容易感冒等问题。若总觉得身体不适的话，或许就是身体缺铁也说不定。不只育龄女性是缺铁的高风险群，又因植物性的铁质吸收率较动物性的铁质来得低，台湾的素食人口较荤食者较容易有铁质不足的倾向。

除了多食用铁质丰富的食物如紫菜、深绿色蔬菜、豆类、红肉、动物内脏如猪肝等等，为了让铁质更好吸收，也别忘配合摄取维生素C和柠檬酸。因此，在挑选奶粉时别忘了一并确认是否含有这些成分喔！

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1.1.3 主打不同功效的营养成分

成人奶粉除了含钙质、维生素D、铁质等外，其他也有针对不同顾客族群推出各自所需营养成分的产品。像是主打「养颜美容」的奶粉，大多会含有吸收率良好的胶原蛋白成分；而以注重「肠道健康」为客群的商品，则会添加平日生活中难以摄取至肠内的活菌乳酸菌。所以，若有特别想摄取某类型营养成分的话，购物时以这个为方向下去选择就对了。

1.1.4 喝牛奶会腹痛的人请注意乳糖含量

对于「不敢喝牛奶」的人而言，如果只是不喜欢牛奶味道的话，还可以选择盖过牛奶味的调味奶粉，但若是因为喝牛奶会导致腹疼的话，能够选择的商品就相当有限。通常喝牛奶就会肚子痛的人，有部分属于乳糖不耐症的患者，所以建议避免乳糖含量多的产品。虽说大多数的成人奶粉都含有乳糖，但之中也有针对此困扰的消费者推出无乳糖的种类。

补充说明，如果太少喝牛奶的话，一旦摄取时也可能因为身体对乳糖的代谢过度敏感，而导致肠胃不适的症状，这种就并非乳糖不耐症。这时只要一次饮用一点，就可逐步增加摄取量，这样也能同时测试自己对乳糖的敏感度。

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1.2 选择喜欢的口味与风味

和婴幼儿奶粉不同，成人奶粉为了让怕牛奶味的人也能喝得顺口而开发了不少口味，像是巧克力、香草等，若是因为奶味而不敢喝牛奶的话，不妨参考添加风味的产品。另外，冲泡奶粉后若将牛奶冰镇或加冰块，也有助于降低奶臭味的不适感，希望饮用较健康的原味牛奶亦可考虑。

1.3 减肥中请注意卡路里含量

市售的成人奶粉种类五花八门，各自讲求的功效、卡路里含量等也都不尽相同，若刚好正在减肥的话，在挑选时就需要多费点心比较一下热量了。

1.4 价格也是考量重点

成人奶粉所含的营养成分比牛奶还来得丰富，很适合作为50～60代的营养辅助食品。除了买一罐就可以喝很久外，对于害怕牛奶腥味的人而言，冲泡式牛奶易饮许多，但换算下来单杯的价格大多会比一般鲜奶高了些。当然，价位上仍因所含营养成分或对象功效而有所不同，因此，购买前不妨算一下每杯大概多少钱，以容易负担、便于持续饮用的商品下手也是个考量方向哟！

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