网购值值值 > 好文攻略 > 购物攻略 > 电子秤 > 家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

发布于 2021-11-18 20:23料理秤怎么选择

本文要和大家分享的是电子料理磅秤的选购要点。选购要点包括:依照需求选择最大承重、显示小数点后一位的款式方便精细测量、选择可简单归零的产品、选择可防水等容易保养的类型、能收纳在狭小空间的轻薄外型更理想。最后我们还会分享选购电子料理磅秤的常见问题的解答。

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

市面上贩售的磅秤不少,其中专门针对烹饪、烘焙设计的电子料理磅秤(料理秤),对喜爱下厨的消费者来说更是不可或缺的器材。尤其是制作甜点、面包时,需要精细地测量食材份量,哪怕是一点增减都很可能会影响成品的口感与风味。只不过,因每个人的厨房空间、制作的料理不同,所需的料理秤便有迷你、微型或必要功能上上的差异,该如何选择才会适合自己呢?

本篇文章将会带着大家了解如何挑选料理用的电子磅秤,并为大家推荐10款人气厨房电子秤

Baijie 拜杰 厨房秤3kg/0.1g家用电子称蛋糕烘培秤工具迷你秤食物称烘焙克秤不锈钢厨房秤 I-2000(蓄电)
Baijie 拜杰 厨房秤3kg/0.1g家用电子称蛋糕烘培秤工具迷你秤食物称烘焙克秤不锈钢厨房秤 I-2000(蓄电)36.9元
京东
>

1. 电子料理磅秤的选购要点

喜欢料理或烘焙的朋友,多半会需要电子料理秤来精准测量面粉、糖或是其他调味料,首先就先介绍电子秤的挑选诀窍,欢迎大家多加参考。

1.1 依照需求选择最大承重

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

每一款电子秤都会设计有最大承重量,若要一次秤量大份量食材,或是需将食材放入金属等较沉重的容器测量,就请务必确认该机型的秤重范围。当用于一般料理或烘焙时,最大承重约1,000~3,000g就已足够,但多人家庭或经常会准备大量常备菜的话,则建议选择5,000g以上的款式。

1.2 显示小数点后一位的款式方便精细测量

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

电子料理磅秤的最小单位通常固定为个位数或小数点后一位,虽然单位越小越能进行精细测量,不过价格上也会较为昂贵一些。

若食材用量为100g或200g,可能在秤重上加减1g也不会造成口味上太大的差别。但例如只需要2g调味料的时候,如果使用仅测量个位数的电子秤,则落在1.5g~2.4g范围内的重量皆会以2g显示,便即有可能明显影响成品的风味,因而此时还是以可细微测量的机型为佳。

1.3 选择可简单归零的产品

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

使用电子料理秤时,通常会搭配玻璃杯或其他容器来盛装,所以不少款式都会附有「扣重归零」(或称「去皮」)的功能,代表电子秤可以在放上容器后先扣除容器的重量,确保正确显示食材的份量。

而扣重的功能也不仅止于此,其还方便在一个容器中同时测量多种食材,因此要接连测量面粉、砂糖、牛奶时也无需换盆,既省下时间也减少了需洗净的器具数量。

电子秤相关好文阅读

1.4 选择可防水等容易保养的类型

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

于料理中使用电子秤不免会让秤面沾上脏污,因此考量商品是否容易保养也十分重要。但由于大部分电子产品无法直接以水冲洗,建议选择机体缝隙较小的商品,防止灰尘或残渣留在间隙中。此外近年来也登场不少易于维护的不锈钢制品,甚至是完全防水的类型,想让事后清洁更加轻松省力,皆可以一并列入参考。

1.5 能收纳在狭小空间的轻薄外型更理想

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

有别于指针磅秤,多数电子磅秤采用扁平迷你的外型,不论是收纳在橱柜或抽屉都不会占据过多空间,尤其是对于家中空间有限的朋友,就最推荐优先选用此种类型。

2. 专家解惑!选购电子料理磅秤的常见问题

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南

了解该怎么选购电子料理磅秤、以及市面上有哪些商品以后,各位是否还有一些其他的疑惑呢?以下列出几个使用者可能会有的问题,并邀请了专家解答,希望能为大家排困解难。

电子秤相关好文阅读

2.1 常做蛋糕的话会推荐哪种电子料理磅秤?

如果是制作蛋糕的话,可以选择秤重范围较小的电子料理磅秤,基本上约3000g的就足够了。但若是预算充裕,会建议选购能秤至小数点一位数的电子秤。

2.2 如何清洁电子料理磅秤?

一般电子料理磅秤是使用电池供电,且毕竟本质上为电子产品,因此建议用清水擦拭即可,切记千万不要让电子秤浸泡于水中。

2.3 电子料理磅秤能在哪里买?

电子料理磅秤在烘焙材料行基本上一定会有,另外在一些大卖场、超市也都可以找得到,或是也可以通过网购的方式购买。

3. 总结

介绍了料理电子秤的选购,不知道各位是否有找到自己喜欢的理想商品呢?由于每个人的料理习惯与料理需求不同,并非高价位的商品就是最好的选择,同时,大家仍需要考量自宅空间的大小,才不会花大钱买了高规格又大体积的磅秤,却成为在厨房活动时碍手碍脚的存在。希望通过本篇文章的说明与推荐分享,能帮助大家挑选到合适的产品,让料理精进之路更加地得心应手!

香山 厨房秤 家用烘焙秤电子秤厨房称 0.1g精准不锈钢珠宝称 EK518(银色)
香山 厨房秤 家用烘焙秤电子秤厨房称 0.1g精准不锈钢珠宝称 EK518(银色)69元
京东
>

下载干净清爽无广告的值值值App,然后加入QQ群:186780278 ,第一时间得到内部特价

您已经投过票了!

本文地址:https://www.zhizhizhi.com/g/4ljvj

举手之劳,请分享给好友,或发到论坛和QQ群,谢谢!

家用烘焙秤如何选?厨房电子秤选购指南
  • 品牌:值值值!推荐
  • 商城: 暂无
下面的好东东,您也许会喜欢