买二锅头选择什么牌子的好呢?本文将奉上十大二锅头品牌排行榜,包括红星二锅头、永丰牌、牛栏山、皇家京都、方庄、小角楼、玉山、一担粮、中德酿酒、周福记十大品牌。若问二锅头哪款好的话,文中还有各个品牌值得买的二锅头产品推荐。
二锅头是一种历史悠久的白酒,酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,深得消费者的青睐。只不过,市面上的二锅头品牌众多,不免让想尝试的朋友产生“二锅头什么牌子好”这样的疑惑。为此,今日小编要送上的便是十大二锅头品牌排行榜,感兴趣的酒友围观!
红星二锅头白酒品牌始建于1949年,其二锅头酿酒工艺在业界享有盛名,京味文化的典型代表之一,专注于系列白酒的酿造/销售的大型企业。
1680年,前门大街源升号酒坊的三位匠人发明了二锅头酒传统酿造技艺:蒸酒时舍弃头锅尾锅,只取清香纯正的第二锅,因此被称之为“二锅头”。从此,一坛美酒走进了京城街头巷尾。
1949年,红星传承而生。1965年,红星向北京19家郊县酒厂传授北京二锅头酒传统酿造技艺,扶持帮助其发展生产;1981年,红星放弃了“二锅头”的全名称商标注册,只用“红星”的注册商标,与其它所有的二锅头酒类生产企业共享“二锅头”;2016年红星发布“每个人心中都有一颗红星”励志大片。
红星二锅头作为中国清香型白酒的代表,以独特的优势成功与世界接轨。可以说,红星浓缩了整个二锅头的发展史,烙印着一个品牌的传奇!
永丰牌隶属北京二锅头酒业股份有限公司,成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。
今天的北京二锅头酒业股份有限公司,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,饮誉全国,公司以崭新的姿容展现在京南大地,实现了“酿成春夏秋冬酒,迎来东西南北客,销通五湖四海路,博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。
目前公司现有员工400余人,净资产超亿元,一担粮二锅头、京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种. 为了提高技术开发与自主创新能力,建立技术创新体系,促进产品结构调整和产业升级,增强市场竞争力,为保持经济效益和可持续发展力,公司按产、学、研一体化的思路,建立技术研发检验中心。技术研发中心以白酒系列、黄酒系列、保健酒系列等三类为研发方向,为公司发展提供技术支持。
一担粮二锅头系列酒、“永丰牌”二锅头系列酒、京王子系列酒、黄酒系列、烹饪料酒系列等,行销东北三省及北京、河北、山东、河南、陕西、内蒙、江苏、天津、上海、南京、广州等二十多个省、市、自治区,在老百姓心中提升了“永丰牌”的形象。
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牛栏山酒始于1952年,中华老字号,北京市著名商标,主要从事清香型系列白酒的研发、酿造、销售的综合性企业。
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂于1952年10月26日在公利号、富顺成号、义信号和魁盛号四家老烧锅的基础上国营生产,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。
企业现有干部职工2000余人。主要生产清香型“牛栏山”牌二锅头和浓香型“百年牛栏山”为代表的系列产品,共计700余种。多年来,企业恪守传统的酿造工艺,始终坚持“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的质量方针,充分保证了牛栏山酒的品质。
北京皇家京都酒业有限公司是原北京卫戌区创建企业,位于北京南苑东高地,是一家专门从事酿酒生产销售、 新技术研究和新产品开发的白酒企业。公司占地七十多亩,于1972年5月1日建厂,经历了迁址、更名、改制等重大历史变革,是北京整体规划疏解整顿后保留下来的一家正规化白酒企业。
京都酒业是具有现代化机械设备、高科技检测技术、正规化管理水平和规模化生产的企业。公司现拥有技术先进安防达标的生产车间及库房4万多平米,设备先进的白酒自动化灌装生产线,并配备现代化设备的白酒勾调车间、仪器先进的产品检测中心和防火安全自动化控制中心,另有高级酿酒师、高级检验师、品酒师,酿造、调酒、化验、质检、质监等技术人员以及一支专门的营销团队。
多年来,京都酒业的酿酒师们崇本守道、坚守工艺、匠心传承,将传统的“老五甑”酿酒技术及看花摘酒、酒醅踩实、酒窖封实窖藏等关键技艺严格把控使得酒质越来越好,生产出的纯粮白酒深受广大饮酒爱好者的欢迎和喜爱。公司主要有皇家京都系列酒、柔和京都系列酒、京都二锅头系列酒和京都将军系列酒四大系列产品。其中京都将军系列酒是启封了在公司的酒海中真藏实窖四十多年的优质浓香型白酒,由高级酿酒师精心研制而成,该酒色泽微黄,酒花丰满,开瓶闻香,香气诱人,一滴入心杯杯入魂,从品质、香型、口感上已经达到了国内优级浓香型白酒的标准。
公司现拥有白酒和配制酒生产许可证、出口食品企业备案证、HACCP体 系认证证书、专利号为ZL 2018 30644131.2的“酒瓶”的外观设计专利证书,拥有“京都”、“ 皇家京都”、“京都将军”、‘ 京都大华山”、‘ 京都元帅”等 十多个注册商标。
公司已形成规范的销售网络,建立起的销售网点遍布多省及知名大型国际连锁超市和各大批发市场。京都产品不仅畅销国内,还远销美国和韩国,为国外友人送去优质的纯粮白酒,同时也传递着全体京都人的真情美意。
在北京二锅头市场竞争激烈的情况下,公司将凭借独特的酿造诀窍、先进的生产技术、严格的质量把控和良好的售后服务牢牢掌握市场脉搏,开发出创新产品,潜心打造京都品牌,以货真价实的优质产品来感谢社会各界对京都的信任、支持和厚爱。
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北京隆兴号方庄酒厂有限公司是北京非物质文化遗产、中华人民共和国进出口企业,北京工业科技旅游示范企业,荣获第十八、十九、二十届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。大兴南路烧酒博物馆、隆兴号种酒公园、隆兴号酒馆传承大兴南路烧(源于1688年)传统烧锅酿酒技艺,是大兴区重点扶持企业,也是皇城四十里内正在酿造的古烧锅。
公司位于大兴区桂村富贵路3号,年产优质白酒3万吨。白酒文化产业园占地350亩,其中包括酒厂、大兴南路烧酒博物馆、隆兴号种酒公园。
酒厂主要生产清香型隆兴号种原酒、隆兴号沙土酒、方庄出口型方瓶、方庄二锅头酒、浓香型百年隆兴号、隆兴号橡木酒、蒸功夫酒等共计160多个品种,全国各地拥有800余家代理商,具备多年白酒出口资质,产品远销多个国家和地区。
多年来企业秉承“安全源于责任,品质源于科学”的经营理念,始终以高品质品方庄为要求,在全面继承与发扬传统古法纯手工酿制技的同时,发展创新,与时俱进。研发出独具特色的隆兴号橡木酒,在国内白酒行业也属首创。大兴南路烧酒博物馆,通过工业旅游、古法酿酒技艺体验、农业观光、文化交流培训等有效方式;隆兴号酒馆始终保持与百姓情感融为-体,通过体验式消费,将京酒文化真正的融入到百姓生活当中。让大兴南路烧白酒酿制技艺与百姓亲密接触,您在品酒的同时也更加了解中国传统酒文化。
小角楼隶属四川远鸿小角楼酒业有限公司,主要从事白酒研发和生产、销售业务,注册资本2亿元。公司现有员工500余人,聚集了一批国内白酒业界技术、营销和管理人才,产品深受消费者青睐,销售网络覆盖全国400多个区域市场。
公司志存高远,以“打造中国白酒金三角”为重大发展契机,充分利用平昌优越的白酒酿造自然条件,建立10万亩优质红粮种植基地,全面实施基酒生产本地化战略,投资25亿元建设占地2000亩、产能过万吨的小角楼白酒文化产业园,重现小角楼悠久的明清文化,增强产业园旅游观光功能,突出生态、健康主题,全面提升产品核心竞争力,全力进军白酒高端市场。
公司诚信务实,计划3年内建成年产1万吨浓香型白酒酿造生产基地,全新包装设计的中高档白酒产品全面进入市场,将小角楼打造成中国生态白酒品牌,年销售收入超过10亿元,实现利税4亿元;5年内投资8亿元,将小角楼打造成中国白酒强势品牌,年销售收入达到50亿元。
玉山品牌高粱酒是台湾烟酒公卖局自创的白酒品牌,台湾烟酒公卖局,最早起源于1898年,有100多年的历史,是台湾地方政府专管烟酒专卖的机构。1950年, 台湾烟酒公卖局与嘉义酒厂建立了台彭金马地区的一座红砖窑,生产出风味独特的玉山高粱酒,并沿用至今。玉山山脉,号称台湾屋脊”,海拔3997米,位于中国台湾省中部,山地遍布森林,目前仍有原始森林分布。水质清澈,微量元素丰富,且无污染。
玉山的气候则属干冷的高山气候。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对玉山高梁酒中香气成分微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。玉山高粱酒的用水主要是玉山高山的山涧泉水,用这种入口微甜、无溶解杂质的自然之水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。因此, 玉山高粱酒是在特定的环境,特定的条件下酿造出来的酒,其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
玉山高梁酒遵古法酿造,以高粱、小麦为原料,行固态发酵、固态蒸馏,采三蒸三馏方式,经贮藏陈熟而成。酒龄六个月以上,属清香型大曲高梁酒。具有乙酸乙酯为主体的复合香气。酒色清澈亮丽,晶莹剔透,酒香高雅细腻,浓郁适中,酒味清爽甘冽、香醇绵柔。曾荣获1996年世界烟酒评鉴会银质奖;民国39年上市至今,历史悠久,为家喻户晓口碑相传的「小高」,市场地位相当稳固,广受消费者喜欢。
北京一担粮酒庄有限公司是一家拥有 近20年历史的白酒企业,公司现有员工600多人,其中销售团队300多人。公司对白酒行业有着充分的认知和独到的市场见解,同时还拥有一套完整的白酒销售运营体系。
一担粮酒源自“京城老酒作坊”-担粮号,一担粮号烧酒可追溯至明辛酉年间(公元1621年前)。 明一担粮号酒具记:一担二担三四担五担好粮,六里七里八九里十里飘香,文人“饮三杯进三场连中三元”,武将“吃一盏杀- 阵封官一品”,可见一担粮号在明末时期就多有赞誉。
另据北京史料记载:乾隆十六年,良酝署执令将位于紫禁城东侧今朝阳区烧酒胡同-带,自明、清相继成立的烧酒作坊,合并整建为内务府专用之官酒坊。据此,“一 担粮”号淡出民间。1860年第二次鸦片战争,英法联军入侵北京并火烧圆明园,官酒坊也因战乱毁于- -旦。本世纪初2003年,中国酿酒大师宋书玉先生,为恢复古都历史文化名烧,在北京市酒业协会的大力支持下,依托原北京京都酒业有限公司,现更名为我和你(北京)国际酒庄有限公司。因其出色的品质及深厚的文化底蕴,产品一经面世便深受消费者的喜爱,并荣获国际酒业博览会年度佳新产品奖,现已畅销二十多个省市自治区并远销海外。
中德公司是一家以酿造为主的食品生产加工企业,本公司始建于1994年,经过二十多年的长足发展,现已颇具规模,公司以高度的社会责任感,抢抓历史发展机遇,积极响应国家战略,与北京乾坤中德酒业有限公司建立全名战略伙伴关系,优势互补,强强联合,同创美好未来。公司主打产品“中德”牌北京二锅头、“鑫牛二”牌陈酿白酒,- -经推出,便深受各界的好评。
北京周福记酒业有限公司是一家设计研发、营销一体化的专业公司,公司引进现代化的经营管理模式并组建了优秀的营销团队。周福记品牌酒是一代酿酒大师、原红星二锅头酒创始人之一周同福老先生与爱子周雷(高级酿酒师)共同研发,旨在传承老北京二锅头酒的精湛酿造技艺,弘扬京派二锅头酒的独特历史文化。
以上便是十大二锅头品牌排行榜,希望对酒友们选购二锅头有所启发。