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如何选购洗碗机?洗碗机挑选技巧及注意事项

洗碗机怎么买

洗碗机作为一款可以提高生活质量,解放双手的家用电器,而受到不少人的喜爱。但是普通人不知道该怎么选购一台好的洗碗机,不知道应该注意哪些参数。今天我们就来聊聊这个话题。

洗碗机是一款可以提高生活质量,解放双手的厨房电器。对不少人来说,你或许并不讨厌煮饭、做菜的过程,甚至还可以说是沉浸其中。但事后的洗碗、刷盘子,相信喜欢的人并不多。于是,很多人就会选择一款洗碗机来减轻自己的压力。洗碗机就非常适合人口多、爱烧硬菜、爱烤蛋糕......总之一顿饭能消耗很多盘子,洗碗时间在30分钟以上的家庭。

很多人第一次接触洗碗机,不知道洗碗机到底适不适合自己,好不好用。今天我们就来和大家聊聊洗碗机选购的那些事儿。

注意:本文只针对家用洗碗机,商用的大型洗碗机在国内应用不多,本文不涉及。考虑到不少小伙伴对更想看到相应的品牌和单品推荐,所以大家也可以点击洗碗机10大品牌查看相应的单品推荐。

1 洗碗机的分类

洗碗机按结构可分为家用洗碗机分为台式、柜式及水槽一体式。按容量来分,有6套、8套、10套到最大的21套不等。2~4口之家可以用6套,3~6口之家可以用8套,4~8口之家可用14套。通常,按照家庭成员的多少以及每餐使用的餐具数量,来决定买多大容量的洗碗机,一般6套餐具容量的洗碗机就可以满足普通三口之家的使用需求。

小编君注:洗碗机的“套”是指碗、盘子、汤匙等等家用餐具的组合,套数越大,可洗涤的餐具越多,同时价格也越贵。目前,国内市场并没有关于“套”的规定,因此,市场上宣传的多少套,采用的都是欧美国家的标准。

一套餐具包括:1个大盘子、1个小盘子、1个浅碟、1个深碟、1个吃沙拉用的叉子、1个叉肉用的叉子、1个喝汤用的汤匙、1个吃甜点用的汤匙。

因为是欧标,所以部分餐具在国内用不着。在中国,大家不妨这么理解:1个饭碗、1个餐盘、1个汤碗、1个玻璃杯,1个汤勺、1副筷子。6套洗碗机就是同时可洗6个饭碗、6个餐盘、6个汤碗、6个玻璃杯,6个汤勺、6副筷子。8套、十三套、21套……以此类推。

2 如何挑选洗碗机?

挑选洗碗机我认为需要注意的问题有三个:安装方式、容量、品牌。网上还有考虑安全问题、考虑五花八门的功能等等,个人觉得并无必要,比如安全问题吧,一个著名品牌的洗碗机,换一个角度来说,其实就是安全的保障,如西门子、海尔,只要不是误操作,质量和安全问题肯定都是有保障的!

其他那些五花八门的功能,比如WiFi、专项清洗(专门针对高级骨瓷或其他)、消毒除菌,选购的时候个人看着办吧。

先来说一下安装方式。

想要挑选到一台好的洗碗机,需要注意下面这三个问题:首先考虑安装方式;其次考虑洗碗机容量,也就是上面提到的多少套多少套;最后才是品牌。至于如WiFi、专项清洗(专门针对高级骨瓷或其他)、银离子消毒除菌,并不是核心这些功能。选购时酌情考虑。但是附加功能多的话,价格也就越高,最后可能得不偿失。

2.1 安装方式:嵌入式 or 独立式?

洗碗机按安装方式来分,可以分为:嵌入式独立式台式水槽式

如果装修之前就打算购入洗碗机,嵌入式或水槽式都是很好的选择,一旦选定具体的产品后就将洗碗机相关尺寸发给橱柜商订制。

嵌入式洗碗机能与家里的装修融为一体,但是需要提前预留空间

如果装修已经完成,厨房已经没有多余的位置来放洗碗机,那么就选择台式和独立式洗碗机,大容量的洗碗机放地上,小容量的洗碗机可以放在厨房台面上。因此,台式和独立式洗碗机适合那些没有提前规划好的家庭。

独立式洗碗机可以担负放置在地上

但是关于水槽式洗碗机,目前争议比较大,我们着重说说其优缺点:

优点:目前最不占地的机型,而且不但可以洗碗还可以洗水果、蔬菜、小龙虾,用途非常广泛,使用不用弯腰,摆放餐具省力。

缺点:5000的起步价太贵,而且容量通常不高,仅适合洗碗筷等小尺寸物件,你家还得是不锈钢台面,如果是石英石台面,时间一长可能会被洗碗机工作时的震动震裂台面。

水槽式洗碗机不占空间,但价格通常比较昂贵,且容量有限

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2.2 洗碗机容量:几套合适?

其实洗碗机所谓的套数,我们也可以理解为家庭人口数。一套就是一个人吃饭时能用到的餐具。6套洗碗机可以一次性洗6个人吃饭时能用到的所有餐具。不过考虑到吃饭的频率,和洗碗机洗一次碗需要的时间,应该尽量选择大一点洗碗机:

2~4口之家,建议选择6套的洗碗机,可以充分满足吃饭时的需求;

4~6口,建议选择8套洗碗机;

如果家庭成员比较多,比如6口以上的大家庭,建议选择12-14套的洗碗机。

不过,洗碗机的套数越大,通常尺寸就越大。比如12套的洗碗机,尺寸通常在八十厘米以上,而家里面的橱柜,通常是没有这么高的。所以我们只能选择放在地上。因此,就不用考虑嵌入式洗碗机,只能选择独立式,并且要在家里面给它找个位置。比如放客厅里。

另外,洗碗机套数大还有一个优点,我们还可以用来洗锅。如果你不想洗锅的话,就要选择大套数的洗碗机。像4口之家,虽然我们建议选择6套洗碗机,但如果你还想洗锅,6套洗碗机肯定洗不了,八套也不行,至少要12套。

2.3 品牌:进口 or 国产?

品牌无非就是国产和进口两个选择。

我们要说的是,国产并不一定就比进口品牌差。甚至很多进口品牌的洗碗机,都是国内代工。比如三星、通用、惠而浦、伊莱克斯、卡迪、法格等等,几乎全是由美的代工,然后贴标,售价立刻翻几番。所以品牌并不是很重要,只要是正规品牌,都可以选择。我们更应该关注安装方式、容量和其他附加功能。

国产和进口品牌的洗碗机,价格是天差地别。比如Miele和博世的高端产品就要上万,而国产同规格的,可能只需要六七千。

3 餐具的正确摆放

餐具摆放不当,会影响最终的洗涤效果。

洗碗机餐具的摆放,只需记住这句顺口溜:浅口餐具立着放,深口尽量向下扣,碗碟之间留空隙,饭锅直接倒着扣

浅口餐具的代表是盘子,盘子要立着放;深口餐具的代表是饭碗和水杯,需要倒扣,这样下方的水柱才能冲洗到碗底/杯底,且倒扣的话,也不会积水。餐具与餐具之间留有空隙,也是为了更好的清洁餐具。

如下图:

盘子的摆放没问题,问题出在饭碗的摆放上。

洗碗机的喷臂通常位于碗篮下面,工作时水由下向上喷来冲洗餐具。浅口的盘子,由于口比较浅,所以就算是立着放,水柱也能冲洗到盘面,且不会积水。但是饭碗这么摆,下方的水柱怎么能冲洗到碗内呢?就算是360°的喷臂,那也不对啊。水从上往下喷,也只能洗到碗外面;左边的水柱只能冲洗到碗底;右边的水柱则被盘子阻挡……该图还是我从某洗碗机官网找到的……实在是无法理解。

正确的摆放应该是这样:

深口的碗和杯子倒扣,浅口的盘子立着放

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4 结论

最后对小伙伴们关心的两个问题进行回答:

4.1 洗碗机费水费电吗?

这点央视曾经做过评测对比,得出的结论就是洗碗机更省水省电,而且也更干净。

其实洗碗机最大的费用支出不是水,也不是电,而是洗碗粉。

一台6套装的台式洗碗机,功率2400w,亲自测算:

洗一次碗消耗8L左右的水,耗电0.61度。

北京每吨水费5元,8L约0.04元;每度电5毛钱左右,0.61度约0.3元左右,合计不到4毛钱。

而洗碗粉每次需要使用25g,1kg洗碗粉50元左右,25g约1.25元。

洗一次碗的费用在1.6元以上,其中水电只占到4分之一。

4.2 洗碗机能洗干净吗?

先说结论,比手洗干净太多。

餐具不容易洗的是油污,通常我们会选择用百洁布+清洁剂来清洗,但油大的时候还是会越洗越油腻,这时候会加一些热水就比较容易清洁。

而洗碗机的原理就是使用高温、高压水+清洁剂对餐具进行多角度长时间喷淋,比手动加热水擦洗的清洁效果好太多。

此外高温水可以杀灭一些细菌,清洗完的余温还可以烘干餐具,餐具不潮湿也不容易滋生细菌。

这一点央视也做过测试,大家可以自行上网搜索相关的资料。

4.3 洗碗机缺点

洗碗机就处处是优点吗?

显然不是,洗碗机最大的缺点就是贵,不是所有人都愿意花几千块解决“洗碗”问题。

很多人买洗碗机,多少会考虑到它能取代消毒柜的位置,既能洗碗,又能收纳,可现在的洗碗机普遍用余热烘干,温度不够,机内依然潮湿且易滋生细菌。采用其他更高强度烘干技术的洗碗机可以吗?可以,多付几千块当然没问题。

嵌入式的洗碗机摆放餐具时需要多次弯腰,对中老年不是很友好。水槽式和放在台面上的独立式洗碗机虽然不必多次弯腰摆餐具,但相应的容量就比嵌入式的要小。

总之这些都需要大家选购时注意。

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