如何选购洗碗机?很多人在选购洗碗机的时候,心中都会有这样的疑问。面对众多的品牌和型号,还有那些让人听得头晕脑胀的专业术语,让很多人往往不知道该怎么选择。而且在如今网商这么发达的情况下,很多人买洗碗机都是在网上完成,更没有专业的售前人员帮助解答一些心中的疑惑,选择更加困难。
今天小编君就和大家一起来聊一聊洗碗机选购的那些事儿。
注意:本文只针对家用洗碗机,商用的大型洗碗机在国内应用不多,本文不涉及。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,起源于西方国家。发明洗碗机的人是蒸汽船发明人John Fitch的孙女Josephine Cochrane(约瑟芬·科克伦),她又被称为现代洗碗机之母(据说约瑟芬发明洗碗机是因为碗太贵)。她在1893年世界博览会展出她的发明。不过限于当时的科学技术,那时的洗碗机仍是手动的。1920年代有水喉的洗碗机出现。
Josephine Cochrane
首个机器洗碗专利在1850年出现,由Joel Houghton拥有,他发明的是手动洗碗机。
1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。
1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。
在亚洲 最早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。
与此同时,欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。
按照不同的分类方式,就有不同种类洗碗机。比如洗碗机按结构可分为家用洗碗机分为台式、柜式及水槽一体式;按控制方式可分为机电式控制、电子式控制。
我们主要介绍下面两种:
按照不同的安装方式,洗碗机可分为台式和嵌入式两种。如今嵌入式厨电在国内也越来越火,再加上洗碗机产品最初就是由国外传到国内的,所以嵌入式的洗碗机并不少见,当然,大多数中式厨房都比较独立,购置洗碗机时可以选择台嵌两用或台式的。
按照洗涤容量来分,洗碗机有6套、8套、9套之分,最大洗涤容量可达到13套以上。通常,按照家庭成员的多少以及每餐使用的餐具数量,来决定买多大容量的洗碗机,一般6套餐具容量的洗碗机就可以满足普通三口之家的使用需求了。
小编君注:目前国内并没有关于洗碗机“套”的标准规定,一套餐具我们不妨理解为:1个饭碗、1个餐盘、1个汤碗、1个玻璃杯,1个汤勺、1副筷子。其他的6套、8套以此类推。
洗碗机洗碗可不像洗衣机一样,把碗碟放到机器里面,然后咣铛咣铛地搅个不停,那样碗碟岂不是叮叮铛铛地碎了?人人都知道碗盘是易碎品,洗碗机的设计者当然更不可能例外。
洗碗机在洗碗的过程中,需要将碗碟固定住。开启机器以后,拉篮下方的喷淋臂会喷出一定压力的水对餐具进行清洁,所以餐具摆放一定要宽松稳定,否则就会出现餐具破损的。
小编君注:正确的摆放方式很重要,不仅可以有效保护餐具,还可以保障良好的洗净效果。
洗碗机内部有很多卡槽,用来固定餐具
一般来说,洗碗机的餐具摆放应当遵从以下原则:
餐具摆放时,应保证两件之间不能出现上下叠放;
餐具应切实放置,不要在洗涤筐内放置过量餐具,避免洗涤过程中,餐具被水流冲动,相互碰撞而导致餐具破损;
餐具放置不能挡住喷淋器的旋转运动,否则会降低洗涤效果;
盘碟类的餐具放置在搁架内的状态呈直立,最好是盘口略微上仰的倾斜状态,碗类餐具放置后也是直立状态、碗口略微倾斜向下,很深的碗和各类杯、盆应倒扣,侧放有一定倾斜角,不建议将汤碗平躺放在碗篮里,这会造成碗底部凹槽出现积水的现象,无法达到理想的干燥效果。
一般筷子、刀叉和勺子这些小件餐具可以放在筷子篮里,谨防掉落堵塞排污口。
有些用户爱偷懒,餐具摆放很随意,因此洗涤效果也会上下波动。特别是餐具较多的时候,一定要认真摆放,否则容易造成清洗死角。以下的摆放方式要不得。一来错误的摆放方式将直接影响水流,洗不彻底,二来容易积水,给烘干工作增加压力。
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挑选洗碗机我认为需要注意的问题有三个:安装方式、容量、品牌。网上还有考虑安全问题、考虑五花八门的功能等等,个人觉得并无必要,比如安全问题吧,一个著名品牌的洗碗机,换一个角度来说,其实就是安全的保障,如西门子、海尔,只要不是误操作,质量和安全问题肯定都是有保障的!
其他那些五花八门的功能,比如WiFi、专项清洗(专门针对高级骨瓷或其他)、消毒除菌,选购的时候个人看着办吧。
先来说一下安装方式。
上面我们说过,根据安装方式的不同,可以分为嵌入式和独立式。那么这两种选哪一个比较好?
嵌入式洗碗机
首先无论哪种方式,在安装的位置要为洗碗机预留进水和排水口、插座,和洗衣机是一模一样的。
嵌入式需要在橱柜预留好空间,特别是高度和洗碗机前方的空间要足够。
装修后如果家里有消毒柜的,可以把消毒柜拿出来,在消毒柜的位置嵌入洗碗机。
独立式洗碗机
独立或台上式:如果没有消毒柜也没有相应位置的话,那么只能选择台上/独立式产品,把洗碗机像洗衣机一样独立放在厨房和阳台,或者直接放橱柜上。
如果家里面有橱柜或者消毒柜,不妨根据橱柜的空间选择相应的嵌入式洗碗机,这样可以节约空间;如果没有橱柜,洗碗机需要单独摆放的话,那就选择独立式洗碗机。
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网上有根据家庭人口来选择的,具体如下:
2~4口,建议买6套;一层,可以放6~8个碗,6~8个盘子,大汤碗,杯子筷子之类小东西;
4~6口,建议买8套;二层,可以放12~16个碗,8~12个盘子,大汤碗,杯子筷子;
6口以上大家庭,常有客人到访,连锅都懒得洗的,可以选12套柜式,三层,碗碟沙煲茶壶炒锅想怎么放都可以。
6套~8套的洗碗机可以放在厨房台面上,高500~590mm,也可以嵌入橱柜;12套高845mm,国内橱柜没这么高的,只能放在地面或者生活阳台上。
此外,个人不建议买9套的,冲洗能力偏弱,而且放不下锅,买洗碗机就是为了当甩手掌柜啥都不洗啊!
14套半载洗洗碗机
虽然说我们应该根据家中人数来具体选择,但用过洗衣机的都知道,洗衣机容量要越大越好用,洗碗机也是同样的道理。所以,个人建议直接买12套具有半载洗功能的产品。
半载洗功能可以每次洗一半容量。
品牌方面,目前市场上有日系、欧系、国产品牌和国内山寨等。进口品牌如西门子、博世不错,作为进口产品,价格甚至比国产的便宜,做工精良,效果很赞。
国产个人推荐美的或其代工品牌(国内Cal、莱旺斯、蝶美 、morrow、 施乐;出口三星、通用、惠而浦、伊莱克斯、卡迪、法格等等,全是美的代工的),国产还有海尔可以选择。
价格方面,12套的进口和国产品牌3~5k左右,功能更高端先进的,比如Miele和博世的高端产品要上万,家用买3~5k的就行了。9套的在2~3k之间。
下面我们就综合国内外的品牌商家,介绍洗碗机的10大品牌:
博西家用电器(中国)有限公司,西门子SIEMENS,家电十大品牌,创于1847年,德国家电领导品牌,欧洲及世界领先的家电生产商,中国最受欢迎的外资家电品牌之一。
海尔电器集团有限公司,十大家电品牌,十大冰箱-空调品牌,国家保护商标,全球白色家电领导品牌,中国最具价值品牌,全球领先的整套家电解决方案提供商和虚实整合通路商,中国最受尊敬企业之一,北京奥运会全球唯一家电赞助商。
老板电器股份有限公司,是经过37年市场检验的专业厨房电器生产企业。今天,中国平均每1分钟就有家庭选择老板吸油烟机。超过3500万家庭的忠实选择,连续9年荣膺亚洲品牌500强。
美的集团股份有限公司,家电十大品牌,空调十大品牌,中国企业500强,全球最有价值500品牌,国家保护商标,世界级的白色家电制造商和品牌商,中国最受尊敬企业之一,广东省优秀民营企业,以家电制造业为主的大型综合性企业集团。
美诺电器有限公司,洗碗机十大品牌,知名洗衣机品牌,德国顶级家用电器和商用电器制造商,全球最为知名的奢华家电品牌之一,其产品多次获得iF和Red Dot等多项国际设计大奖,致力于为全球客户提供具有顶级品质和独特设计风格的产品。
日本松下电器,洗衣机十大品牌,干衣机十大品牌,世界最大的电器生产和销售商之一,在家电、数码视听电子、办公产品等领域处于领先而享誉全球,日本最著名电子产品制造商之一。
博世Bosch家电,洗衣机十大品牌,欧洲家电市场的领先品牌,享誉全球的百年白色家电制造商,世界最大的家电制造商之一,德国最大的工业企业之一。
伊莱克斯(中国)电器有限公司,Electrolux,吸尘器十大品牌,咖啡机十大品牌,1912年创立于瑞典,吸尘器的发明者,世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商之一,全球最大的商用电器生产商。
惠而浦(中国)投资有限公司,惠而浦Whirlpoo,洗衣机十大品牌,十大微波炉品牌,1911年创立于美国,世界顶级家电生产商和零售商,全球最具规模的大型白色家电制造商之一。
方太是国内专注于厨房电器的研发和制造品牌,其产品包括灶具、消毒柜、微波炉、烤箱、热水器等。在国内也是非常有名的大品牌。
这一点算是扩展吧,基本上和怎么选购无关了。
洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,方便进水和排水,并远离炉灶等热源;
清洗时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣、面条等清理干净,但是不要先清洗碗碟,再放进洗碗机里洗一道,因为洗碗机需要依赖于黏着在脏碗碟上的食物来维持洗碗机内的酸碱平衡。但是食物残渣还是要清理干净;
使用洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏;
记得清洁过滤器积存的污物,保持洗碗机清洁,防止产生异味;
不要使用普通的洗洁精,而要使用专用的洗碗机洗涤剂,否则泡沫会溢出洗碗机;
不要在洗碗机内放置过多的碗碟,要预留一些空间给水喷头,让它能够把水喷向碗碟;
把碗碟最脏的部分朝向喷头,通常是中间;
不同类型的金属用具应该分开放,比如钢制器皿和银器混合放置在同一个潮湿的环境里,最容易使它们锈蚀。尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置。
不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入洗碗机,最后自己用手来清洗它们。
在一天中水压大的时候(例如深夜)使用洗碗机,比如晚上放进洗碗机。
塑料制品不要放在底层架子上,当使用烘干功能时,可能会使某些塑料熔化。