此款切刀片采用龙骨刀柄,它是一种连接刀柄和刀刃的一块钢材,没有焊接和嵌套,坚固耐用不易折断。刀身易清洗,在零下200摄氏度冰煅工艺下炼制后,不易生锈、腐蚀。厚实的刀背,经过打磨之后的平滑,不刮手使用安心。小角度开刃,提高锋利度,游刃有余。刀上还有收纳挂孔,可以便于在厨房中有序收纳。刀长:290MM
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