澳洲进口 小牛凯西 整切原切牛排套餐 100g*5片*2件

天猫小牛凯西食品专营店，
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选自澳洲自有牧场的安格斯牛，原部位手工整切，非重组和拼接，肉质鲜嫩，套餐包括西冷牛排 100g*3片+眼肉牛排 100g*2片。

上海正澳食品有限公司 专注澳洲牛排13年，线上绝世牛排 小牛凯西牛排，已经发展成为家庭牛排销量品牌。小牛凯西，线下自有餐厅，保证品质，选用澳洲进口牛肉，原肉整切，不拼接，肉质纹理清晰，细嫩多汁，原汁原味。

买牛排认准「原切」+「非腌制」，是最好也是最贵的牛排，如果看到配料含“卡拉胶”和“大豆分离蛋白”的牛排，都不建议大家购买。

西冷牛排：主要是由上腰部的脊肉构成，基本上取自牛背脊一带的牛肉，肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋，有韧性且嚼劲十足，可煎制7分熟甚至全熟。

眼肉牛排：取自于牛的肋脊部位，眼肉牛排油花丰富，分布均匀，嫩度在西冷和菲力之间，推荐5-7分熟。

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