绝世 原肉整切牛排套餐 10片/1300g

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5 年前更新

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套餐包含:牡蛎牛排 130g*2片、眼肉牛排 130g *4片、菲力牛排 130g*4片、下单还赠整切牛排 100g*1片+黑胡椒酱 11包+刀叉一套 

牡蛎牛排:取自牛肩甲部位,肉质油花丰富,中间带有明显一条软筋,因形似“牡蛎肉”而得名,因少有活动所以肉质细嫩,肥瘦相间,雪花纹理清晰,口感超细嫩,0添加,老少皆宜,适合煎、炒、烤等~~。

眼肉牛排:取自于牛的肋骨末端部位,肉质十分柔软多汁,油花丰富,分布均匀,嫩度在西冷和菲力之间,推荐5-7分熟。

菲力牛排:取自牛背柔软瘦肉部位,体脂率低,肉质软嫩,口感绵细柔软,营养丰富易消化。每头上千磅牛只能切出几磅的菲力,非常适合老人和儿童食用,可煎制7分熟甚至全熟。

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