这款立丰香肠,采用新鮮的猪后腿肉,用食盐水泡浸8钟头,除去腥味儿和鲜血,再配搭麻椒、生姜、紫蒜等多种多样香辛料腌制进味,随后历经12小时的高炕烟薰,促使香辛料的味儿与肉彻底结合,最终清洁灌肠自然通风晾干20天就可以进行。制成品香肠颜色白里透红,7分胖瘦的配制,匀称不油腻感,人体脂肪嫩白,肉粒由此可见,真空包装袋。
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