德国 福腾宝wmf Touch系列 特种不锈钢 水果刀2件套

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2021-8-1 13:30, ,
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WMF的中文名是福腾宝(也叫完美福),是有着150多年历史的德国著名厨具品牌,与德国双立人、菲仕乐同为最知名的厨具品牌。

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这款福腾宝wmf 特种不锈钢水果刀两件套,属于Touch系列,包括一把刀长20cm的水果刀和一把刀长24cm的多功能刀,

刀面有一层食品级防锈不粘层,使用时不会粘黏食物,卫生干净,易清洗耐腐蚀,也不易滋生细菌。

刀刃是特殊不锈钢,保证了锋利度和持久性。特种钢的含碳量0.5%左右,HRC硬度可轻松达到56以上。国内大多数采用3Cr或4Cr钢材,用一段时间就会变钝,而这款不会。除此之外也有一定的韧性,不像高碳钢容易崩,最适合普通家庭使用。V型的刀刃口,能快速切割,减少了对食物因子的破坏。

刀片和刀颈间无缝连接技术保证使用过程中更安全、更卫生。刀柄为复合塑料,带刀刃保护套。

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